Kokosová emulzia LorAnn 118 ml

Kód: 4146

Značka: LorAnn

6,30 € / ks 5,25 € bez DPH 53,39 € / 1 l

SKLADOM

Kokosová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov!

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť, je bez alkoholu a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kokos strúhaný 250 g

SKLADOM

2,41 € bez DPH

2,65 €

Kokos strúhaný 250 g. Strúhaný kokos je kokosová dužina, ktorá bola nastrúhaná alebo nahrubo zomletá na malé kúsky. Produkt sa používa v rôznych kulinárskych aplikáciách po celom svete a je obľúbený pre svoju výraznú chuť a textúru. Sladká a jemná chuť strúhaného kokosu ochutí vaše koláče, zákusky aj torty.

Váha: 250 g

Viac v detailných informáciách.

Kód: 1747

Kokos strúhaný 500 g

SKLADOM

4,27 € bez DPH

4,70 €

Kokos strúhaný 500 g. Strúhaný kokos je kokosová dužina, ktorá bola nastrúhaná alebo nahrubo zomletá na malé kúsky. Produkt sa používa v rôznych kulinárskych aplikáciách po celom svete a je obľúbený pre svoju výraznú chuť a textúru. Sladká a jemná chuť strúhaného kokosu ochutí vaše koláče, zákusky aj torty.

Váha: 500 g

Viac v detailných informáciách.

Kód: 1077

100% rastlinný pokrmový tuk vo vedierku (ako Cera) 2,5 kg

SKLADOM

11,73 € bez DPH

12,90 €

100% rastlinný tuk vhodný na výrobu čokolády, prípravu a riedenie čokoládových povrchov, zmrzlín a vysokotukových ciest. Je skvelý aj na vyprážanie, pretože sa prepáli omnoho neskôr ako klasický olej.

V letných mesiacoch posielame iba kuriérom (tovar doručí hneď na druhý deň)! Ak expedícia vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Kód: 3394

Carlex Spray 600 ml (olej v spreji)

SKLADOM

6,25 € bez DPH

7,50 €

Rastlinný olej v spreji na vymastenie plechov a tortových foriem. Prekrýva šmuhy a fľaky od škrobu alebo cukru na poťahovanej torte. Dodáva ešte väčší lesk.

Môžete ho použiť na vystriekanie:

pekárskych a cukrárskych foriem
silikónových a bábovkových formičiek
kovových skruží na korpusy alebo cheesecake (posuvné obruče)
teflónové panvice (napr. pri pečení palaciniek a lievancov,...)
pri grilovaní
pri pečení hranolčekov a zeleniny v rúre

Ekonomické použitie: pri správnom použití vám dlho vydrží a je cenovo veľmi výhodný. V ideálnom 600 ml balení aj pre domáce použitie.

Založený na rastlinnej báze. Odolný voči teplotám do 230 °C. Neobsahuje palmový olej. Neobsahuje GMO.

Skladujte pri teplote 15-30 °C. Nevystavujte priamemu plameňu a vysokej teplote, keďže je horľavý.

Zloženie: repkový olej, propelant (propán, bután), slnečnicový lecitín

Návod na použitie: Pred použitím dobre pretrepte. Sprejujte jemný film na plechy a do foriem zo vzdialenosti 15-20 cm.

Výrobca: Zeelandia

Kód: 1014

Akcia

16,60 € –11 %

*Cukrárske krémové maslo 2,5 kg

SKLADOM

13,36 € bez DPH

14,70 €

Cukrárske krémové maslo je spojenie živočíšneho a rastlinného masla. Nie je to margarín s maslovou príchuťou!!! Maslo je špeciálne upravené a má úžasné vlastnosti, čo iné maslá nemajú. Vynikajúca cena - 250 g tohto masla stojí teraz v Akcii LEN 1,47 Eur.

Cukrárske krémové maslo obsahuje riadne fermentované kravské MLIEKO, má teda chuť a vylepšené vlastnosti klasického masla + skvelý nášľah rastlinného masla.

Obsahuje 80% tuku (klasické maslo obsahuje 82%, čo je viac len o 2%)

Cukrárske krémové maslo sa používa na výrobu krémov na torty a zákusky, na prípravu rôznych náplní a ciest, alebo pri príprave polevy.

Váha: 2,5 kg

Hlavné výhody nájdete v detailných informáciách.

V letných mesiacoch posielame kuriérom iba v pondelok až štvrtok. Ak odoslanie vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Kód: 1023

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Popis produktu nie je dostupný

Dodatočné parametre

Kategória:	Arómy a koreniny
Lepok/glutén:	bez lepku
Laktóza/mlieko:	bez laktózy
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Cukor:	bez cukru
Zloženie:	voda, propylénglykol, xantánová guma, aróma
Skladovanie:	na suchom a tmavom mieste
Krajina pôvodu:	USA

Vanilková aróma 8 ml

SKLADOM

0,91 € bez DPH

1 €

Dodajte svojim zákuskom, koláčom, dezertom a tortám príjemnú vanilkovú chuť s vanilkovým extraktom WILTON.

Aróma je čírej farby, takže neovplyvní žiadne farbivo, ktoré pridáte, ani prirodzenú farbu vašej polevy.

Ideálna aj na svadobné torty!

Kód: 2715

Aróma SLANÝ KARAMEL 30 ml

SKLADOM

3 € bez DPH

3,60 €

Aróma SLANÝ KARAMEL 30 ml. Len pár kvapiek tejto arómy dodá vašim polevám, cestám, zmrzline, krémom lahodnú chuť. Aróma SLANÝ KARAMEL je koncentrovaná príchuť, ktorá zachytáva jedinečnú kombináciu sladkosti karamelu s jemným nádychom soli. Aróma je navrhnutá na použitie v rôznych kulinárskych aplikáciách, kde pridáva intenzívnu, bohato sladkú a zároveň slanú chuť.

Obsah fľaštičky: 30 ml

Maximálna využiteľná dávka: 5,2 g/kg

Bez alkoholu.

Aróma SLANÝ KARAMEL - viac v detailných informáciách

Kód: 2396

Citrónová emulzia LorAnn 118 ml

SKLADOM

5,25 € bez DPH

6,30 €

Citrónová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov!

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3378

Banánová emulzia LorAnn 118 ml

SKLADOM

5,25 € bez DPH

6,30 €

Banánová emulzia LorAnn. Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov!

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3377

Pomarančová emulzia LorAnn 118 ml

SKLADOM

5,25 € bez DPH

6,30 €

Pomarančová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov!

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3382

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

Kokosová emulzia LorAnn 118 ml

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre