Domáce medové pláty BEZ LEPKU a BEZ LAKTÓZY číslo 0-9 (v balení 3 kusy)

Kód produktu: 4500/0 4500/1 4500/2 4500/3 4500/4 4500/5 4500/7 4500/8 4500/6/9 Zvoľte variant

Platba predom (NIE na dobierku)

Domáce medové pláty BEZ LEPKU a BEZ LAKTÓZY číslo 0-9 (v balení 3 kusy)

Kód produktu: 4500/0 4500/1 4500/2 4500/3 4500/4 4500/5 4500/7 4500/8 4500/6/9 Zvoľte variant

Domáce medové pláty BEZ LEPKU a BEZ LAKTÓZY číslo na moderné číselné torty!

Balenie obsahuje 3 kusy objednaného čísla.

S našimi medovými plátmi ich urobíte raz-dva. Medové pláty pripravujeme podľa tradičnej domácej receptúry. Sú pripravené z bezlepkovej múky, čerstvých slepačích vajec a medu.

Sú ručne vaľkané a po naplnení originálnou plnkou tieto pláty pekne zmäknú a sú skrátka úžasné.

Po naplnení originálnou plnkou tieto pláty pekne zmäknú a sú skrátka úžasné.

Medové čísla majú rozmer približne:

výška 27- 28 cm

šírka od 17 do 18 cm (podľa toho aké je to číslo)

Inú šírku majú len tieto čísla:

číslo 1 - 12,5 cm

číslo 4 - 19 cm.

Viac ako 50 ročný recept na prípravu plnky z môjho rodinného archívu upravený na bezlepkovú verziu nájdete dolu v detailoch.

Niekedy sa stane, že aj napriek kvalitnému baleniu vám prídu medové pláty zlomené.

Žiaľ, je to krehký tovar a kým ich kuriér ku vám doručí, prejdú mnohými rukami pri prevzatí, triedení na páse, nakladaní a vykladaní zo zberných vozidiel, rozdelení pre jednotlivých kuriérov a naloženie do kuriérovho automobilu.

Ako opraviť zlomené pláty nájdete nižšie v detailných informáciách.

Detailné informácie

Cena

9,50 € / ks 9,05 € bez DPH

Dostupnosť

3 pracovné dni na objednávku 3 pracovné dni na objednávku 3 pracovné dni na objednávku 3 pracovné dni na objednávku 3 pracovné dni na objednávku 3 pracovné dni na objednávku 3 pracovné dni na objednávku 3 pracovné dni na objednávku 3 pracovné dni na objednávku Zvoľte variant

Varianty

medové pláty
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.
Ak sú Vám 3 pláty málo a chcete vyššiu tortu, tu si môžete navoliť extra pláty:

Pridať k obľúbeným

Popis produktu

Detailný popis produktu

Naša rada ako opraviť zlomené medové pláty:

Zlomený plát (pláty) rozložte na rovnú plochu. Tam kde sú zlomené ich od seba trochu odtiahnite (na 2 až 3 cm). V malej miske zmiešajte rovnaké množstvo preosiateho práškového cukru a trochu zmäknutého masla. Napr. 10 g práškového cukru a 10 g masla. NEŠĽAHAJTE, LEN KRÁTKO ZMIEŠAJTE !!! Hmotu vložte do cukrárenského vrecka s hladkou špičkou a naneste ju na jednu stranu zlomeného plátu. * Druhú časť plátu len zľahka pritlačte k nastriekanému maslu.

Nechajte trochu postáť, aby maslo s cukrom medzi plátmi stvrdlo a tým ich zlepilo. netreba dávať do chladničky.

Týmto spôsobom sa dá opraviť aj viacnásobné zlomenie jedného medového, alebo penového plátu.

Ak nemáte cukrárenské vrecko a špičku, môžete použiť obyčajný zippový, igelitové, alebo mikroténové vrecko, ktorému odstrihnete malý kúsok z jedného rohu a krém nastriekate na zlomený plát.

Ďalej pokračujte od *

Návod na prípravu medových rezov s plnkou, akú robili kedysi naše babičky.

Ak máte intoleranciu aj na mlieko, na prípravu krému použite maslo a mlieko bez laktózy.

PL = polievková lyžica; KL = kávová lyžička

PLNKA

70g maslo izbovej teploty
70g práškový cukor vymiešajte spolu do peny.

1 dl mlieko
1 mierne kopcom PL maizena - kukuričný škrob, alebo bezlepková múka ktorú používate na zahustenie pokrmov (nie slaná)
1 KL vanilínový cukor

Uvarte na kašu. Kašu za občasného premiešania nechajte vychladnúť. Keď je studená, pridajte do nej trochu z vymiešaného masla s cukrom dobre premiešajte a potom túto kašu postupne pridajte do zvyšného vymiešaného masla a ešte spolu dobre premiešajte.

POSTUP PLNENIA:

medový plát tenko potrite dobrým džemom
dajte prvú časť krému a rozotrite
priložte druhým medovým plátom a opakujte bod 1 a 2 až kým nenaplníte všetky pláty.

Ak máte mlieko "dovolené" môžete na plnenie plátov použiť čokoládovo-tvarohový krém s mascarpone.

250 g smotany na šľahanie MILLAC GOLD
200 g bielej čokolády POKER

Môžete spolu ohrievať v mikrovlnke za občasného premiešania (asi po 1 minúte), alebo smotanu zohrejte na horúco, zalejte ňou čokoládu a miešajte kým sa čokoláda nerozpustí. Nechajte vychladnúť.

500 g mascarpone
750 g roztierateľného tvarohu z vaničky
80 g medu

Všetky suroviny spolu zmiešajte (šľahajte na pomalých otáčkach) a nakoniec zašľahajte vychladnutú čokoládu so smotanou.

300 g višňový gél

Plnku rozdeľte približne na 3 rovnaké časti a krémom naplníme po vnútornom a vonkajšom okraji. Do stredu dáme višňový gél.

DOKONČENIE:

Naplnené pláty odporúčame zaťažiť plechom alebo táckou, na ktorú položíte asi 4 kg záťaže (1 kilové balenie cukor, alebo múku) a nechajte do druhého dňa zmäknúť mimo chladničky. V lete stačí aj 5-6 hodín. Potom naplnené medové pláty dajte stuhnúť do chladničky a po stuhnutí ich polejte čokoládovou polevou a pokrájajte na rezy, alebo ak ste robili tortu dozdobte ju podľa vlastnej fantázie.

Doba spotreby medových plátov pri bežnom skladovaní je 5 mesiacov, ak sú skladované v prostredí kde nie je sucho, tak až 9 mesiacov. Sucho pláty vysušuje, preto ak ich budete používať neskôr treba ich dobre zabaliť do hrubého igelitového vrecka, alebo do igelitovej tašky. Takto ich nechajte odložené, podľa možnosti tam, kde je vlhkejšie. Ak máte suchý byt, pláty môžu stvrdnúť aj skôr.

Vtedy odporúčame pláty pred plnením rozložiť na rovnú plochu a každý zľahka potrieť redším lekvárom (nie veľa, aby sa pláty nerozmočili). Ak je lekvár hustý zrieďte ho pred potieraním na pláty trochou prevarenej a vychladnutej vody. Po natretí lekvárom počkajte asi 5 minút a potom môžete medové pláty plniť plnkou, ktorá obsahuje aj pudingovú zložku, od ktorej pláty pekne za 1 deň zmäknú.

Zloženie, skladovanie, krajina pôvodu

Parametre produktu

Lepok/glutén:	bez lepku
Laktóza/mlieko:	bez laktózy
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Zloženie:	bezlepková múka PROMIX-UNI (zemiakový škrob, kukuričný škrob, ryžová múka, sójová múka, zahusťovadlá: guárová múka a E466; emulgátor E471), med, glukóza, rastlinný tuk, čerstvé vajcia, sóda bicarbóna, vanilínový cukor, škorica,
Skladovanie:	Skladovať pri izbovej teplote. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Krajina pôvodu:	Slovensko VIERA-NIKA s.r.o
Výrobca ::	Cukrárenská výrobňa Vierkine maškrty

Kategórie produktu

Bez lepku

Diskusia

Komentár k produktu Domáce medové pláty BEZ LEPKU a BEZ LAKTÓZY číslo 0-9 (v balení 3 kusy)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Doprava a platba

SLOVENSKO:

DOPRAVA

Ceny sú počítané automaticky systémom podľa váhy produktov. Tu nájdete prehľad:

NÁZOV DOPRAVY	POPIS	CENA DOPRAVY (zobrazuje sa automaticky podľa váhy produktov)
KURIÉR DPD	Kuriér Vám zásielku doručí hneď na ďalší pracovný deň po odoslaní balíka. V deň doručenia Vám príde SMS s časovým rozpätím doručovania (napr. medzi 10:00 a 12:00) a zároveň tam nájdete link na presmerovanie balíka, ak si ho nemôžete na danej adrese alebo v danom čase vyzdvihnúť. Zásielku môžete sledovať tu: https://www.dpd.com/sk/sk/cakam-balik/sledovanie-balikov/	do 3 kg - 3,90€ do 5 kg - 4,60€ do 10 kg - 4,90€ do 20 kg - 5,80€ do 30 kg - 7,50€ do 50 kg - 19,50€
KURIÉR GLS	Kuriér Vám zásielku doručí hneď na ďalší pracovný deň po odoslaní balíka. V deň doručenia Vám príde SMS s 3-hodinovým časovým rozpätím doručovania (napr. medzi 10:00 a 13:00). Zásielku môžete sledovať tu: https://gls-group.eu/SK/sk/sledovanie-zasielok	do 2 kg - 4€ do 3 kg - 4,50€ do 5 kg - 5€ do 10 kg - 5,50€ do 15 kg - 6,50€ do 20 kg - 7,50€ do 25 kg - 8,70€ do 30 kg - 9,90€ do 40 kg - 11,50€
DONÁŠKA Levice	Platí iba pre mesto Levice pre zásielky ťažšie ako 20 kg. V prípade platby vodičovi treba platiť v hotovosti (nemá so sebou terminál na kartu).	ZADARMO
OSOBNÝ ODBER	Tovar si môžete vyzdvihnúť po obdržaní emailu, že Vaša objednávka bola pripravená. ADRESA: Dopravná 14, Levice (bývalé papiernictvo Agris - pri hlavnej stanici). OTVÁRACIE HODINY: od 9.00 do 17.00 hod (pondelok až piatok). Cez víkend máme zatvorené.	0,20€ Poplatok 20 centov sa povinne účtuje na základe novely zákona č. 79/2015 Z. z. o odpadoch.
NA EMAIL	Špeciálna "doprava" pre darčekové poukážky.	0,01€

V čase, kedy v eshope platí doručenie zadarmo, má zákazník nárok na doručenie tovaru bez finančnej úhrady. Ak zákazník zásielku z akéhokoľvek dôvodu neprevezme a doručovacia spoločnosť nám zásielku vráti, zákazníkovi zaniká nárok na opakované doručenie tovaru zadarmo. Zásielka bude doručená až po zaplatení nákladov za opätovné doručenie.

PLATBA

NÁZOV PLATBY	POPIS	CENA PLATBY
DOBIERKA	Zaplatíte až priamo kuriérovi alebo na pošte pri preberaní balíka.	1,95€
ONLINE PLATBA KARTOU	Po vyplnení objednávky budete ihneď presmerovaný na platobnú bránu GoPay, kde pomocou Vašej karty zaplatíte objednávku. Ak sa Vám to na prvýkrát nepodarí, na email Vám príde správa s tlačidlom pre opätovný pokus. Ak sa Vám ani potom nepodarí zaplatiť, kontaktujte nás a my Vám pošleme podklady ku klasickému bankovému prevodu alebo Vám môžeme zmeniť platbu na dobierku.	0€
BANKOVÝ PREVOD	Po dokončení objednávky Vám budú zaslané podklady k platbe.	0€
OSOBNE V PREDAJNI	V predajni sa dá platiť v hotovosti, stravnými poukážkami alebo kartou (VISA, MASTERCARD).	0€

Prečo sa v košíku nezobrazujú všetky druhy platby?

Vybrali ste si dopravu, ktorá nepodporuje isté druhy platieb - napríklad ak máte navolenú dopravu KURIÉR, nezobrazí sa Vám platba "OSOBNE V PREDAJNI".
V košíku máte produkt, ktorý má označenie "Platba predom (bez možnosti dobierky)".

Ak zákazník zásielku na DOBIERKU z akéhokoľvek dôvodu neprevezme a doručovacia spoločnosť nám zásielku vráti späť, opakované doručenie tovaru bude možné až potom, ako zákazník vyplatí tovar + cenu za druhé doručenie (prípadne poplatky ktoré nám vyúčtovala doručovacia spoločnosť). Pri neprebratí zásielky na dobierku je ďalší nákup v eshope možný len po vyplatení objednávky predom na účet.

ČESKÁ REPUBLIKA:

DOPRAVA

NÁZOV DOPRAVY	POPIS	CENA DOPRAVY (zobrazuje sa automaticky podľa váhy produktov)
KURIÉR GLS	Kuriér GLS Vám zásielku doručí do 2-3 dní po odoslaní balíka. Zásielku môžete sledovať tu: https://gls-group.eu/SK/sk/sledovanie-zasielok	do 2 kg - 192 Kč (7,50€) do 3 kg - 205 Kč (8€) do 5 kg - 230 Kč (9€) do 10 kg - 255 Kč (10€) do 15 kg - 280 Kč (11€) do 20 kg - 320 Kč (12,50€) do 25 kg - 385 kč (15€) do 30 kg - 435 Kč (17€)
KURIÉR INTIME (DPD)	Kuriér IN TIME Vám zásielku doručí do 2-3 dní po odoslaní balíka. Zásielku môžete sledovať tu: https://www.intime.sk/sk/moja-zasielka/sledovanie-zasielky.html	do 2 kg - 256 Kč (9,70€) do 5 kg - 296 Kč (11,20€) do 10 kg - 336 Kč (12,70€) do 15 kg - 402 Kč (15,20€) do 20 kg - 455 Kč (17,20€) do 30 kg - 580 Kč (22€)
NA EMAIL	Špeciálna "doprava" pre darčekové poukážky.	0,01 Kč (0,01€)

PLATBA

NÁZOV PLATBY	POPIS	CENA PLATBY
ONLINE PLATBA KARTOU	Po vyplnení objednávky budete ihneď presmerovaný na platobnú bránu GoPay, kde pomocou Vašej karty zaplatíte objednávku. Ak sa Vám to na prvýkrát nepodarí, na email Vám príde správa s tlačidlom pre opätovný pokus. Ak sa Vám ani potom nepodarí zaplatiť, kontaktujte nás a my Vám pošleme podklady ku klasickému bankovému prevodu.	0 Kč (0€)
ONLINE BANKOVÝ PREVOD	Po vyplnení objednávky budete ihneď presmerovaný na bankový prevod, kde už budú predvyplnené údaje ako číslo účtu IBAN, variabilný symbol a suma. Ak sa Vám to na prvýkrát nepodarí, na email Vám príde správa s tlačidlom pre opätovný pokus. Ak sa Vám ani potom nepodarí zaplatiť, kontaktujte nás a my Vám pošleme podklady ku klasickému bankovému prevodu.	0 Kč (0€)
OSOBNE V PREDAJNI	V predajni sa dá platiť v hotovosti alebo kartou (VISA, MASTERCARD).	0 Kč (0€)

RAKÚSKO, NEMECKO, MAĎARSKO, POĽSKO, ŠVAJČIARSKO, VEĽKÁ BRITÁNIA, ÍRSKO, FÍNSKO, FRANCÚZSKO

DOPRAVA

NÁZOV DOPRAVY	POPIS	CENA DOPRAVY (zobrazuje sa automaticky podľa váhy produktov)
KURIÉR	Kuriér IN TIME Vám zásielku doručí do 2-4 dní po odoslaní balíka. Kuriérom sa dá momentálne zasielať iba do Rakúska.	do 2 kg - 10€ do 5 kg - 12€ do 10 kg - 14€ do 15 kg - 16€ do 20 kg - 18€ do 30 kg - 22€
POŠTA - doporučená zásielka 1. triedy	Zásielku môžete sledovať tu: https://tandt.posta.sk/ alebo v mobilnej aplikácií Slovenskej pošty. Zásielka Vám bude doručená do 3 - 5 dní po odoslaní balíka.	do 500g: 10€ / 3565 Ft / 46 zł / 11 CHF / 8,65 £ do 1 kg: 14,50€ / 5170 Ft / 66 zł / 15,95 CHF / 12,60 £ do 2 kg: 19,80€ / 7060 Ft / 89 zł / 22 CHF / 17,20 £
NA EMAIL	Špeciálna "doprava" pre darčekové poukážky.	0,01 €/Ft/zł/CHF/£

PLATBA

NÁZOV PLATBY	POPIS	CENA PLATBY
ONLINE PLATBA KARTOU	Po vyplnení objednávky budete ihneď presmerovaný na platobnú bránu GoPay, kde pomocou Vašej karty zaplatíte objednávku. Ak sa Vám to na prvýkrát nepodarí, na email Vám príde správa s tlačidlom pre opätovný pokus. Ak sa Vám ani potom nepodarí zaplatiť, kontaktujte nás a my Vám pošleme podklady ku klasickému bankovému prevodu.	0€
ONLINE BANKOVÝ PREVOD	Po vyplnení objednávky budete ihneď presmerovaný na bankový prevod, kde už budú predvyplnené údaje ako číslo účtu IBAN, variabilný symbol a suma. Ak sa Vám to na prvýkrát nepodarí, na email Vám príde správa s tlačidlom pre opätovný pokus. Ak sa Vám ani potom nepodarí zaplatiť, kontaktujte nás a my Vám pošleme podklady ku klasickému bankovému prevodu.	0€
OSOBNE V PREDAJNI	V predajni sa dá platiť v hotovosti alebo kartou (VISA, MASTERCARD).	0€

Judita Vargova | 25.3.2025

Veľmi spokojna!

EČ

Erika Čochračová | 22.3.2025

Veľmi som spokojná sú tam veľmi dobrý a ochotný ľudia

Veronika G | 21.3.2025

Objednala som medový plát -čislo, aj napriek tomu,že v popise produktu je, že možu prist polámane, nečakal som, že kazdý jeden bude zlomeny 4-5x. Ďakujem za nákup ale ja spokojná nie som 😕

Jaroslav Lehocký | 21.3.2025

Veľmi spokojný. Škvarkové pagáčiky boli doručené v termíne podľa dohody a chutili ako sme si predstavovali.

Mária Nováková | 21.3.2025

Som maximálne spokojná s tovarom, službou dodávania cez GLS, aj rýchlym spracovaním objednávok. Pečiem zvyčajne v čase sviatkov pre moju rozvetvenú rodinu a vždy nájdem nové zaujímavé ponuky. Zákusky nie len že sú chutné z ingrediencií, ktoré objednávam v tomto eshope, ale aj zdobenie je zjednodušené rôznymi návrhmi. Ďakujem za Vaše služby Vierka a spol.

Nikoleta Paholikova | 21.3.2025

Moj najoblubenejsi eshop obchod nemam ziadne vyhrady. Dorucenie,kvalita,komunikacia vsetko super tesim sa na dalsi nakup u vas. Prajem vsetko dobre.

Sidonia Kucharová | 21.3.2025

Veľmi som spokojná s prístupom , ochotou, rýchlosťou dodania tovaru, každému vrele odporúčam.

Jarmila | 21.3.2025

poleva dosla roztecena po krabici nemali

Blanka Mandáková | 18.3.2025

Som veľmi spokojná s rýchlym dodaním tovaru aj vašimi výrobkami a určite budem objednávať.

Simona | 15.3.2025

Veľká spokojnosť. Rýchle dodanie, kvalitne zabalené, medové pláty a tartaletky chuťovo super. Určite ešte objednám.

Jana Hollošiová | 14.3.2025

Veľmi dobrý obchod prajem veľa spokojných zákazníkov

Henrieta Kováčová | 10.3.2025

Veľmi rýchle dodanie,dobre zabalené, kvalitné trubičky aj tartaletky, určite si ešte objednám

Zuzana Vlčková | 7.3.2025

dobrá komunikácia, rýchle dodanie a perfektne zabalené.....

Helena Farkasov | 4.3.2025

Velmi som spokojná s výrobkom aj dobou dodania odporúčam

Zuzana Krchňavá | 1.3.2025

Velká spokojnosť s tovarom, kvalitou aj dodaním. Odporúčam pre všetkých zaujemcov.

Lenka Szabova | 28.2.2025

Som veľmi spokojná s výrobkami,tovarom aj dodanim

Viera Majercikova | 28.2.2025

S obchodom som nadmieru spokojná-pravidelne si objednávam dózy a rýchle vybavenie objednávok+rýchle doručenie poteší každého 😃

Ivana | 28.2.2025

Dokonale ako vzdy. Strudle perfektne. Zabalene tiez vyborne.

Erika Belovičová | 28.2.2025

Opakovaný nákup. Všetko v poriadku, expresné doručenie, určite odporúčam ☺️

Františka Mlatičekova | 24.2.2025

Maximálna spokojnosť