Gum tragacanth - prípravok na tvrdnutie modelovacích hmôt

Prírodné zahusťovadlo.

Používa sa do poťahovacích a modelovacích hmôt a do hmôt na prípravu jedlých kvetov. Hmota po pridaní prášku tragacanth rýchlejšie schne, je pevná a pekne drží tvar.

Počas miesenia sa cesto stane poddajným, dobre sa s ním pracuje.

DÁVKOVANIE:

• 1 čajová lyžička na 250g hmoty

Hmotu s práškom dobre premiešajte a zabaľte ju do potravinárskej fólie. Nechajte odležať cez noc vo vzduchotesnej nádobe.

Chipsy hummus s príchuťou barbecue 50 g

Bezlepkové chrumkavé chipsy z cícerovej, ryžovej a kukuričnej múky. 

Chipsy ovsené s morskou soľou a rozmarínom 50 g  

Bezlepkové chrumkavé chipsy z kukuričnej múky, zemiakových a ovsených vločiek. 

MINIMÁLNY ODBER: 5 ks

Laskonka bez múky vhodná pre celiatikov je naviac robená aj s bezlaktózovým maslom, aby si túto pochúťku mohli vychutnať aj ľudia s intoleranciou na mlieko. 

Snehové pláty sú klasicky pečené s kokosom pre lahodnú chuť. Na požiadanie je pri väčšom odbere možné objednať aj orieškové pláty namiesto kokosových. O tejto možnosti sa prosím informujte na našom telefónnom čísle. 

MINIMÁLNY ODBER: 10 ks

Laskonky sú oválne snehové kokosové pláty spojené lahodným karamelovým krémom. Neobsahujú múku, preto sú vhodné aj pre ľudí ktorí neznášajú lepok. 

Ak objednáte 20 a viac kusov, môžeme Vám na požiadanie urobiť namiesto kokosových aj orieškové laskonky.

Zmenu je potrebné dohodnúť predom na telefónnom čísle 0917 970 970.

Marshmallows MINI sú vhodné na zdobenie zmrzliny, dezertov alebo len tak na jedenie.

Obsah balenia: 500 g

Veľkosť 1 ks: cca 1 x 0,8 cm

Maslové rohlíčky - croissanty bez lepku a bez laktózy so zárukou značiek Spiga Barrata a L free. 

Počet kusov v balení: 4 ks

Bezlepková zmes na prípravu pizze.

Hmotnosť: 1 kg

Zaži raňajky plné ovocnej chuti bez lepku! Nutrifree Cornetti s náplňou z lesného ovocia sú mäkké, nadýchané a pripravené na okamžité vychutnanie. Každý croissant ukrýva sladko-kyslú plnku z jahôd, čučoriedok a malín – ideálne na štart dňa alebo rýchlu desiatu.

Začni deň sladko a bez lepku! Nutrifree Cornetti s marhuľovou plnkou sú jemné, mäkké a nadýchané croissanty plnené lahodným marhuľovým džemom. Ideálne na raňajky, desiatu alebo ku káve – navyše vhodné aj pre celiatikov.

1 balenie ochutí 0,8 - 1 kg krému, šľahačky, zmrzliny a 2 - 3 kg cesta.

Pastu pridávajte postupne podľa chuti. 

Ochucovacia pasta ČEREŠŇA sa dá použiť na ochutenie rôznych náplní ako sú: šľahačky, krémy, ganáže, zmrzliny, čokolády, na ochutenie náplne do tartaletiek... Je vhodná aj pre pridanie do cesta a tým dodá chuť vašej piškóte alebo koláčiku. 

Ak pečiete pri vysokých teplotách (nad 200 °C) pridajte viac pasty, keďže vysoká teplota oslabuje intenzitu príchute.

Váha: 120 g

OCHUCOVACIA PASTA JAHODA 120 g. Vhodná na dochutenie dezertov, jogurtov, ovsených vločiek, smoothies a podobne. Jej sladká a ovocná chuť jahody pridáva do každého jedla výnimočnú príchuť. Použite ju aj na ochutenie rôznych náplní ako sú: šľahačky, krémy, zmrzliny, čokolády. 

Ak pečiete pri vysokých teplotách (nad 200 °C) pridajte viac pasty, keďže vysoká teplota oslabuje intenzitu príchute.

Váha: 120 g

OCHUCOVACIA PASTA JAHODA - viac v detailných informáciách.

Ochucovacia pasta KARAMEL sa dá použiť na ochutenie rôznych náplní ako sú: šľahačky, krémy, zmrzliny, čokolády. Je vhodná aj pre pridanie do cesta a tým dodá chuť vašej piškóte alebo koláčiku. 

Ak pečiete pri vysokých teplotách (nad 200 °C) pridajte viac pasty, keďže vysoká teplota oslabuje intenzitu príchute.

Váha: 100 g

Ochucovacia pasta MALINA sa dá použiť na ochutenie rôznych náplní ako sú: šľahačky, krémy, zmrzliny, čokolády. Je vhodná aj pre pridanie do cesta a tým dodá chuť vašej piškóte alebo koláčiku. 

Ak pečiete pri vysokých teplotách (nad 200 °C) pridajte viac pasty, keďže vysoká teplota oslabuje intenzitu príchute.

Váha: 120 g

Ochucovacia pasta MANGO sa dá použiť na ochutenie rôznych náplní ako sú: šľahačky, krémy, zmrzliny, čokolády. Je vhodná aj pre pridanie do cesta a tým dodá chuť vašej piškóte alebo koláčiku. 

Ak pečiete pri vysokých teplotách (nad 200 °C) pridajte viac pasty, keďže vysoká teplota oslabuje intenzitu príchute.

Váha: 120 g

Ochucovacia pasta pistácia 50g prináša bohatú, autentickú chuť pistácií, ktorá okamžite vylepší vaše dezerty, zmrzliny, krémy či koláče. S jej intenzívnou, no jemnou arómou stačí len malé množstvo na dosiahnutie profesionálneho výsledku, pretože obsahuje 50% pustacii.

1 balenie ochutí 0,8 - 1 kg krému, šľahačky, zmrzliny a 2 - 3 kg cesta. Pastu pridávajte postupne podľa chuti - pozor, pasta je veľmi silná!

Ochucovacia pasta POMARANČ sa dá použiť na ochutenie rôznych náplní ako sú: šľahačky, krémy, zmrzliny, čokolády alebo čokoládovej ganáže. Je vhodná aj pre pridanie do cesta a tým dodá chuť vašej piškóte alebo koláčiku. 

Ak pečiete pri vysokých teplotách (nad 200 °C) pridajte viac pasty, keďže vysoká teplota oslabuje intenzitu príchute.

Ochucovacia pasta VANILKA 100 g. Vysoko koncentrovaný produkt dodáva jedlám a dezertom bohatú a autentickú vanilkovú chuť. Pasta je ideálna pre kulinárske použitie v domácnostiach, reštauráciách a cukrárňach, kde je potrebná intenzívna vanilková aróma a chuť.

Hmotnosť: 100 g

Ochucovacia pasta VANILKA - viac v detailných informáciách

Ochucovacia pasta Vanilka 50 g je ideálna na dodanie bohatej a prírodnej vanilkovej chuti vašim dezertom, krémom, cestám aj zmrzline. Vďaka svojej koncentrovanej receptúre stačí malé množstvo na dosiahnutie intenzívnej arómy a lahodnej chuti. Pasta sa jednoducho mieša a zabezpečí rovnomerné rozloženie vanilkovej príchute v každom recepte.