Cukrárske kovové špičky Wilton - 1 ks hladká #12, 1 ks hviezdicová #21

Kód: 4732

Značka: WILTON

2,50 € / ks 2,08 € bez DPH 1,25 € / 1 ks

SKLADOM

Sada kovových cukrárskych špičiek od značky Wilton obsahuje 2 kusy špičiek:

č.12 (okrúhla špička) - na striekanie čiar, okrajov, línií, bodiek, gulí, perál, ale tiež napríklad na piškóty, buflére či makrónky
č.21 (otvorená hviezdica) - na striekanie hviezdicovitých tvarov, "padavých" kvetov, venčekov, ryhovaných okrajov toriet,...

Špičky sú vhodné na umývanie v umývačke riadu.

V nasledovnom videu môžete medzi inými vidieť aj použitie špičiek č.12 a 21:

Cukrárenské vrecko jednorázové 30 cm modré / oranžové 10 ks

Cukrárenské vrecko jednorázové 30 cm modré 10 ks

SKLADOM

3,27 € bez DPH

3,60 €

Cukrárenské vrecko jednorázové 30 cm modré 10 ks.

Jednorazové priehľadné cukrárenské vrecko je praktickým nástrojom pre každého, kto sa venuje pečeniu a zdobeniu dezertov. Vrecká sú navrhnuté tak, aby boli pohodlné na používanie a rýchlo pripravené na použitie bez nutnosti údržby. Sú ideálnym riešením pre tých, ktorí hľadajú jednoduchý spôsob, ako rýchlo zdobiť torty, koláče, cupcaky alebo iné sladkosti bez potreby čistenia a opätovného použitia. Pri použití vrecúška si sami odstrihnutím špičky vytvoríte taký široký otvor na zdobenie, aký potrebujete.

Balenie: 10 ks

Rozmer: 30 cm

Materiál: potravinársky plast

Cukrárenské vrecko jednorázové modré - viac v detailných informáciách

Kód: 1908

Gélová farba WILTON Golden Yellow - žltá 28,35 g

SKLADOM

2,25 € bez DPH

2,70 €

Gélová farba WILTON Creamy Peach - krémová broskyňa je vhodná na zafarbenie fondánu, inej poťahovej hmoty alebo krému. Dodáva bohatý a hlbší odtieň a zároveň nemení vlastnosti danej hmoty alebo krému.

Farba je vysoko koncentrovaná a preto jej stačí pridať málo na dosiahnutie požadovaného efektu. Pridaním väčšieho množstva farby dosiahnete sýtejší odtieň.

Ako zafarbiť poťahovú hmotu:

Ako zafarbiť krém:

Kód: 1012

Gélová farba WILTON Pink - ružová 28,35 g

SKLADOM

2,25 € bez DPH

2,70 €

Gélová farba WILTON Pink - ružová 28,35 g.

Koncentrovaná potravinárska farba, ktorá je obľúbená najmä v cukrárstve a pekárstve je Gélová farba WILTON Pink. Farba je ideálna pre tých, ktorí hľadajú živú, intenzívnu ružovú farbu pre svoje dezerty a pečivo.

Balenie: 28,35 g

Materiál: potravinárska farba

Gélová farba WILTON Pink - video a viac tipov nájdete v detailných informáciách

Kód: 2708

Buttercream - zmes na maslový krém 500 g

SKLADOM

4,08 € bez DPH

4,90 €

Zmes na jednoduchú prípravu lahodného maslového krému. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes.

Na ochutenie Vám odporúčame naše extra silné ochucovacie pasty, nájdete ich TU.

Návod nájdete dole v detailnom popise.

Kód: 4379

Profesionálny krém na zdobenie a ružicky 450g 1

Čarovný krém - Enchanted Cream ® 450 g

SKLADOM

6,08 € bez DPH

7,30 €

Čarovný krém - Enchanted Cream

Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na:

dekoráciu a plnenie cupcakeov
plnenie aj obtieranie toriet
na prípravu jedlých ružičiek z krému

Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot).

Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo!

Výhody krému:

oproti klasickému maslovému krému je oveľa jemnejší a má snehovobielu farbu
môžete si ho dochutiť podľa Vašich predstáv
môže sa farbiť potravinárskou farbou (napr. gélovou Wilton)
príjemná jemne vanilková chuť - chutí prírodne, nie umelo (ak použijete trvanlivé mlieko - bude chutiť "smotánkovo" a udrží svoj tvar a nepokazí sa aj v teplej miestnosti)

NAŠA RADA:

Ak budete krém používať na obtretie torty, je dobré najskôr vychladenú tortu obtrieť tenkou vrstvou maslového krému.

Krém si pripravíte jednoducho.

Zmiešajte maslo s práškovým cukrom v pomere 1:1 podľa veľkosti torty - NEšľahajte! Na menšiu tortu stačí 100g maslo izbovej teploty a 100g práškový cukor. Krém tenko naneste po obvode torty. Použitím tohto maslového krému sa na torte vytvorí tenký tukový film, ktorý bráni vlhkosti z enchanted krému vsiaknuť do cesta torty, krém nevyschne, nepopraská sa a ostane vláčny ako keď ho dáte na tortu.