Extra veľká špička na nanášanie krému na torty
Kód: 3091Súvisiaci tovar
Cukrárenské vrecko pogumované Thermo Standard je kvalitné vrecko, ktoré používajú profesionálni cukrári.
Veľkosť: 35 cm
Zmes na jednoduchú prípravu lahodného maslového krému. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes.
Na ochutenie Vám odporúčame naše extra silné ochucovacie pasty, nájdete ich TU.
Návod nájdete dole v detailnom popise.
Zmes na švajčiarsky Swiss Cream na jednoduchú prípravu švajčiarskeho krému. Chuťou pripomína kombináciu žĺtkového krému so šľačkou. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes, tartaletiek. Má jednoduchú prípravu, stačí pridať vodu a krém je hotový.
Návod nájdete dole v detailnom popise.
Čarovný krém - Enchanted Cream
Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na:
- dekoráciu a plnenie cupcakeov
- plnenie aj obtieranie toriet
- na prípravu jedlých ružičiek z krému
Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot).
Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo!
Výhody krému:
- oproti klasickému maslovému krému je oveľa jemnejší a má snehovobielu farbu
- môžete si ho dochutiť podľa Vašich predstáv
- môže sa farbiť potravinárskou farbou (napr. gélovou Wilton)
- príjemná jemne vanilková chuť - chutí prírodne, nie umelo (ak použijete trvanlivé mlieko - bude chutiť "smotánkovo" a udrží svoj tvar a nepokazí sa aj v teplej miestnosti)
NAŠA RADA:
Ak budete krém používať na obtretie torty, je dobré najskôr vychladenú tortu obtrieť tenkou vrstvou maslového krému.
Krém si pripravíte jednoducho.
Zmiešajte maslo s práškovým cukrom v pomere 1:1 podľa veľkosti torty - NEšľahajte! Na menšiu tortu stačí 100g maslo izbovej teploty a 100g práškový cukor. Krém tenko naneste po obvode torty. Použitím tohto maslového krému sa na torte vytvorí tenký tukový film, ktorý bráni vlhkosti z enchanted krému vsiaknuť do cesta torty, krém nevyschne, nepopraská sa a ostane vláčny ako keď ho dáte na tortu.
Cukrárenské vrecko pogumované Thermo Standard 40 cm.
Vynikajúcim pomocníkom pre všetkých, ktorí sa venujú pečeniu a zdobeniu koláčov, tort, alebo iných sladkých pochúťok je Cukrárenské vrecko pogumované Thermo Standard . Vrecko je navrhnuté tak, aby uľahčilo prácu s rôznymi druhmi náplní, krémov a polev, či už ide o jednoduché zdobenie alebo vytváranie zložitých cukrárenských dekorácií.
Veľkosť: 40 cm
Materiál: bavlna / vnútro vrecka je pogumované
Cukrárenské vrecko pogumované Thermo Standard - viac v detailných informáciách
Kvalitné vrecko, ktoré používajú profesionálni cukrári.
Rozmer: 55 x 30 cm
Podrobný popis
Popis produktu nie je dostupný
Cukrárske kovové špičky Wilton obsahujú špičky č. 352, 104 a 224
Rozmery: listy (č.352 spodný priemer 1,7 cm, výška 3,4 cm, horný priemer 0,5 cm)
okvetné lístky (č. 104 spodný priemer 1,7 cm, výška 3,2 cm, horný priemer 1,3 cm)
kvietky (č. 224 spodný priemer 1,7 cm, výška 3,3 cm, horný priemer cca 0,7 cm)
Set dvoch špičiek:
Okrúhla #003: kovový zdobiaci hrot na vytváranie tenkých čiar, hrotov, guličiek, perličiek, jemnej čipky atď.
Zahnutá hviezdica #016: kovový zdobiaci hrot pre hviezdne techniky, kvapôčky, ryhované okraje atď.
Rozmer: výška 3,5 cm, priemer spodného otvoru 1,4 cm, priemer vrchného otvoru 0,2 cm
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Vhodné do umývačky riadu.
Pevné cukrárske kovové špičky na jednoduché zdobenie veterníkov, muffín, toriet a dezertov. Vhodné aj na šľahačku.
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Rozmer špičiek: viď obrázok
NA PRÍPRAVU VETERNÍKOV :
na cesto: krajné špičky, prípadne aj druhá zľava
na plnku: stredné špičky.
Vyskúšajte, s ktorými sa vám bude lepšie robiť a ktoré sa vám budú lepšie páčiť na hotovom veterníku.
NA PLNENIE LINECKÝCH KOLÁČIKOV:
druhá špička (hladká) z pravej strany
Zúbkované špičky môžete tiež poznať pod názvami: 1M, 2D, 4B
Guľaté ruské špičky 8 ks.
Špeciálne cukrárske nástavce Guľaté ruské špičky sú , ktoré umožňujú vytvárať krásne a zložité dekorácie z maslového krému, šľahačky alebo iných cukrárskych náplní. Sada guľatých ruských špičiek môže obsahovať rôzne tvary a veľkosti nástavcov, ktoré sú ideálne pre zdobenie tort, cupcakes a ďalších dezertov.
Materiál: kov
Rozmer:
Balenie: 8 ks
Guľaté ruské špičky - viac v detailných informáciách
Ruské špičky II sada 6 ks.
Ruské špičky sú špeciálne cukrárske nástavce, ktoré umožňujú vytvárať krásne a zložité dekorácie z maslového krému, šľahačky alebo iných cukrárskych náplní. Sada ruských špičiek môže obsahovať rôzne tvary a veľkosti nástavcov, ktoré sú ideálne pre zdobenie tort, cupcakes a ďalších dezertov.
Rozmer: výška 4 cm
spodný priemer 2,9 cm
horný priemer 1,9 cm
Ruské špičky II - viac v detailných informáciách.
Dosiahnite profesionálne zdobenie vašich tort a dezertov s našou sadou cukrárskych špičiek na zdobenie. Táto sada obsahuje 6 kovových špičiek rôznych tvarov, ideálnych na tvorbu detailných a kreatívnych vzorov z krému alebo šľahačky.
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Veľkosť: 4,5 až 5 cm; spodný Ø 2,6 cm
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.