Špička na plnenie koláčov, zákuskov, muffín, šišiek
Kód: 3229/L 3229/M Zvoľte variantSúvisiaci tovar
Ovocná náplň vhodná k potieraniu a plneniu cukrárskych výrobkov ako linecké pečivo, košíčky, čajové pečivo, medové pláty, rezy, rolády, torty...
Výrobca dočasne nevyrába tento druh tovaru, preto sme sa rozhodli Vám ponúknuť vhodnú náhradu, ktorú používame už roky do nášho lineckého pečiva a sme s ňou veľmi spokojní
Ovocná náplň do lineckého pečiva 1 kg
Kvalitná cukrárska čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer ( čokofóliu ) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA).
Použitie:
- 300g polevy NIVES
- 270g stužený tuk CERA
- 30g olej
Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.
Kvalitná cukrárska čokoládová poleva svetlá POKER - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia).
Použitie:
- 300g poleva POKER
- 60-90g olej
Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.
Hoci poleva pôsobí redšie ako zvyčajne, po stuhnutí má krásnu farbu a vysoký lesk.
Cukrárenské vrecko jednorázové 55 cm priehľadné 1 ks.
Jednorazové priehľadné cukrárenské vrecko je praktickým nástrojom pre každého, kto sa venuje pečeniu a zdobeniu dezertov. Vrecká sú navrhnuté tak, aby boli pohodlné na používanie a rýchlo pripravené na použitie bez nutnosti údržby. Sú ideálnym riešením pre tých, ktorí hľadajú jednoduchý spôsob, ako rýchlo zdobiť torty, koláče, cupcaky alebo iné sladkosti bez potreby čistenia a opätovného použitia.
Rozmer: 55 cm
Materiál: potravinársky plast
Cukrárenské vrecko jednorázové priehľadné - viac v detailných informáciách
Čarovný krém - Enchanted Cream
Tento extrémne ľahký a nadýchaný čokoládový krém je naozaj očarujúci. Zmes FunCakes Enchanted Cream® Choco je ideálna na plnenie a obtieranie toriet, Je oveľa ľahší ako mnohé iné krémy, ale stále je pekne tuhý, aby sa dal použiť na dokonalé plnenie cupcakes, ktoré zostanú krásne vysoké. Enchanted Cream® Choco je vyrobený v priebehu niekoľkých minút. Stačí pridať vodu a/alebo mlieko, premiešať a je ihneď pripravený na použitie.
Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo! Krém je možné použiť ihneď, ako náplň alebo na ozdobenie. Vyrobený krém sa môže uchovávať v chladničke niekoľko dní, pred opätovným použitím premiešajte.
Jedna dávka postačuje na naplnenie 2 vrstiev a pokrytie 1 torty (Ø25 cm) alebo na ozdobenie približne 24-30 košíčkov.
- NAŠA RADA:
Ak budete krém používať na obtretie torty, je dobré najskôr vychladenú tortu obtrieť tenkou vrstvou maslového krému.
Krém si pripravíte jednoducho.
Zmiešajte maslo s práškovým cukrom v pomere 1:1 podľa veľkosti torty - NEšľahajte! Na menšiu tortu stačí 100g maslo izbovej teploty a 100g práškový cukor. Krém tenko naneste po obvode torty. Použitím tohto maslového krému sa na torte vytvorí tenký tukový film, ktorý bráni vlhkosti z enchanted krému vsiaknuť do cesta torty, krém nevyschne, nepopraská sa a ostane vláčny ako keď ho dáte na tortu.
Podrobný popis
Popis produktu nie je dostupný
Dodatočné parametre
Kategória: | Cukrárske vrecká a špičky |
---|---|
Krajina pôvodu: | Čína |
Špička na krém, ktorá sa používa na výrobu likérových špicov.
Rozmery: vonkajší priemer 20 mm, vnútorný priemer 14 mm.
Táto špička je špeciálne zostrojená, aby krém vychádzal z nej tak, že v strede ostane voľné miesto na naplnenie likérom. Sú to ako keby dve špičky vsunuté jedna v druhej pričom 14 mm je rozmer menšej (vnútortnej) a 20 mm je rozmer väčšej (vonkajšej). Čím sú priemery väčšie, tým väčší bude špic.
Špička na krém, ktorá sa používa na výrobu likérových špicov.
Rozmery: vonkajší priemer 28mm, vnútorný priemer 20 mm.
Táto špička je špeciálne zostrojená, aby krém vychádzal z nej tak, že v strede ostane voľné miesto na naplnenie likérom. Sú to ako keby dve špičky vsunuté jedna v druhej pričom 20 mm je rozmer menšej (vnútortnej) a 28 mm je rozmer väčšej (vonkajšej). Čím sú priemery väčšie, tým väčší bude špic.
Likérová špička na veľké špice sa používa na výrobu likérových špicov z krému.
Rozmery: vonkajší priemer 28mm, vnútorný priemer 20 mm.
Táto špička je špeciálne zostrojená, aby krém vychádzal z nej tak, že v strede ostane voľné miesto na naplnenie likérom. Sú to ako keby dve špičky vsunuté jedna v druhej pričom 20 mm je rozmer menšej (vnútornej) a 28 mm je rozmer väčšej (vonkajšej). Čím sú priemery väčšie, tým väčší bude špic.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.