Zdobička na medovníky
Kód: 5097Súvisiaci tovar
Royal Icing - kráľovská glazúra
NÁVOD:
Do misky preosejte 450g Royal Icing a pridajte 55 ml vody pre hustú konzistenciu.
Miešajte 7 až 10 minút pomocou elektrického mixéra na nízkej rýchlosti. Kráľovská glazúra je pripravená, keď je jasne biela bez lesku a špička spravená vytiahnutím je pevná (nepadá).
- STREDNE HUSTÁ: pridajte 1 ČL na každých 200g prášku
- RIEDKA: pridajte 2 ČL na každých 200g prášku
Glazúru môžete miešať buď rukou alebo v kuchynskom robote. Mala by mať však správnu konzistenciu - mala by byť pevnejšia.
Kráľovskú glazúrou sa dá zdobiť aj poťahovacia hmota.
Môžete ju farbiť potravinárskou farbou, rýchlo schne a je ideálna aj pre začiatočníkov a deti.
Môžete s ňou tiež pripevňovať výrobky z cukrárskych hmôt.
Royal Icing - kráľovská glazúra
NÁVOD:
Do misky preosejte 450g Royal Icing a pridajte 55 ml vody pre hustú konzistenciu.
Miešajte 7 až 10 minút pomocou elektrického mixéra na nízkej rýchlosti. Kráľovská glazúra je pripravená, keď je jasne biela bez lesku a špička spravená vytiahnutím je pevná (nepadá).
- STREDNE HUSTÁ: pridajte 1 ČL na každých 200g prášku
- RIEDKA: pridajte 2 ČL na každých 200g prášku
Glazúru môžete miešať buď rukou alebo v kuchynskom robote. Mala by mať však správnu konzistenciu - mala by byť pevnejšia.
Kráľovskú glazúrou sa dá zdobiť aj poťahovacia hmota.
Môžete ju farbiť potravinárskou farbou, rýchlo schne a je ideálna aj pre začiatočníkov a deti.
Môžete s ňou tiež pripevňovať výrobky z cukrárskych hmôt.
Silikónová stierka dlhá 27 cm.
Praktickým kuchynským nástrojom s mnohými využitiami je Silikónová stierka dlhá 27 cm, ktorá poskytuje všestranné možnosti pre manipuláciu s potravinami, často používaným na miešanie, rozotieranie alebo zbieranie zmesí a ingrediencií. Je ľahko čistiteľná, šetrná k povrchom a ergonomická.
Rozmer: 28 x 5,5 cm
Materiál: silikón
Silikónová stierka - viac v detailných informáciách
Všade plno receptov na medovníky ale ani jeden nie je dobrý? Poznáme to - preto sme pre Vás pripravili domáce medovníkové cesto, ktoré je hneď po upečení mäkké. S ním sa nemusíte báť nezdaru.
Zoberte vykrajovačky a pustite sa do pečenia!
Návod a naše rady ako jednoducho upiecť medovníčky sú v detailných informáciách.
Podrobný popis
Typy zdobičiek na medovníky
-
Zdobička so sáčkom:
- Plastové alebo silikónové sáčky: Tieto sáčky sú naplnené polevou a používajú sa spolu s rôznymi nástavcami (špičkami), ktoré vytvárajú rôzne vzory.
- Jednorazové sáčky: Sú vhodné pre rýchle a jednoduché zdobenie, po použití ich jednoducho vyhodíte.
-
Zdobička s tubou:
- Plastové alebo kovové tuby: Majú vymeniteľné špičky a umožňujú presné dávkovanie polevy.
- S tlakových mechanizmom: Niektoré zdobičky majú mechanizmus na vytváranie tlaku, čo uľahčuje rovnomerné vytláčanie polevy.
-
Zdobička s piestom:
- Mechanické zdobičky: Pomocou piestu tlačíte polevu cez špičku, čo umožňuje presnú kontrolu nad množstvom polevy.
- Elektrické zdobičky: Majú motor, ktorý automaticky vytláča polevu, čo uľahčuje prácu a zvyšuje presnosť.
Výhody a použitie zdobičiek na medovníky
- Presnosť: Pomocou zdobičky môžete vytvárať jemné a detailné vzory, ktoré by inak boli ťažké dosiahnuť.
- Rýchlosť: Zdobenie medovníkov je oveľa rýchlejšie a jednoduchšie, najmä ak používate mechanickú alebo elektrickú zdobičku.
- Kreativita: Rôzne nástavce a špičky umožňujú vytvárať širokú škálu vzorov a motívov, čím zvyšujú vašu kreativitu.
- Jednoduchá údržba: Väčšina zdobičiek sa ľahko čistí, čo uľahčuje ich údržbu a opakované použitie.
Tipy na zdobenie medovníkov
- Príprava polevy: Uistite sa, že poleva má správnu konzistenciu. Ak je príliš hustá, bude ťažké ju vytláčať, ak je príliš riedka, vzory nebudú držať tvar.
- Výber správnej špičky: Použite rôzne špičky na vytváranie rôznych vzorov. Jemné špičky sú ideálne na detaily, širšie špičky na vyplnenie väčších plôch.
- Technika zdobenia: Držte zdobičku pod správnym uhlom a tlakom, aby ste dosiahli rovnomerné a hladké línie. Môžete si najprv vyskúšať zdobenie na papieri, aby ste si osvojili techniku.
- Trpezlivosť: Zdobenie medovníkov vyžaduje čas a trpezlivosť. Neponáhľajte sa a užívajte si kreatívny proces.
Používanie zdobičky na medovníky môže byť zábavné a kreatívne, pričom výsledkom budú krásne a chutné medovníky, ktoré potešia každého.
Postup:
V prípade, že sa vám hrot upchá, prečistite ho ihlou. Po použití zdobičku aj hroty umyte saponátom a vodou.
Dodatočné parametre
Kategória: | Cukrárske vrecká a špičky |
---|---|
Krajina pôvodu: | Česká republika |
Fľaša na zdobenie 185 ml - 2 ks + špička 2 ks (2 mm, 4 mm).
Vylepšite svoje cukrárske zručnosti s našou praktickou sadou fliaš na zdobenie. Sada obsahuje dve fľaše s objemom 185 ml a dve vymeniteľné špičky s priemermi 2 mm a 4 mm, ideálne pre precízne a kreatívne zdobenie vašich sladkostí a pečiva.
Balenie obsahuje: 2 x plastová fľaša 185 ml
2 x kovová špička (1 x 2 mm, 1 x 4 mm)
Materiál: plast, kov
Fľaša na zdobenie - viac v detailných informáciách
Cukrárenské vrecko jednorázové 55 cm priehľadné 10 ks.
Jednorazové priehľadné cukrárenské vrecko je praktickým nástrojom pre každého, kto sa venuje pečeniu a zdobeniu dezertov. Vrecká sú navrhnuté tak, aby boli pohodlné na používanie a rýchlo pripravené na použitie bez nutnosti údržby. Sú ideálnym riešením pre tých, ktorí hľadajú jednoduchý spôsob, ako rýchlo zdobiť torty, koláče, cupcaky alebo iné sladkosti bez potreby čistenia a opätovného použitia.
Rozmer: 55 cm
Balenie: 10 ks
Materiál: potravinársky plast
Cukrárenské vrecko jednorázové priehľadné - viac v detailných informáciách
Set dvoch špičiek:
Okrúhla #003: kovový zdobiaci hrot na vytváranie tenkých čiar, hrotov, guličiek, perličiek, jemnej čipky atď.
Zahnutá hviezdica #016: kovový zdobiaci hrot pre hviezdne techniky, kvapôčky, ryhované okraje atď.
Rozmer: výška 3,5 cm, priemer spodného otvoru 1,4 cm, priemer vrchného otvoru 0,2 cm
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Vhodné do umývačky riadu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.