Zmes na PIŠKÓTOVÉ CESTO kakaové 500 g

Kód: 1102

4,05 € / ks 3,68 € bez DPH 8,10 € / 1 kg

SKLADOM

Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete!

Piškotová zmes je vhodná na pečenie tortových korpusov a piškótových plátov na zákusky. Odporúčame plniť šľahačkovými plnkami, ktoré zvýraznia chuť lahodnej piškóty.

Bezlepková variantu nájdete TU.

KOĽKO PLÁTOV NAPEČIEM Z TEJTO HMOTY?

Okrúhle: 5 plátov veľkosti Ø 23 cm

Obdĺžnik: 4 tenké pláty alebo 2 hrubšie pláty veľkosti 20x30 cm. Maxi plech veľkosti 30x40 cm = 2 tenké pláty alebo 1 hrubší plát

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Detailné informácie

Pílka na tortové korpusy 32 cm (2 rezacie drôty) 1

Akcia

4,95 € –20 %

*Pílka na tortové korpusy 32 cm (2 rezacie drôty)

SKLADOM

3,29 € bez DPH

3,95 €

*Pílka na tortové korpusy 32 cm (2 rezacie drôty).

Špecializovaný nástroj, ktorý umožňuje presné a rovnomerné rezanie tortových korpusov na jednotlivé vrstvy je Pílka na tortové korpusy. Príslušenstvo je ideálne pre domácich cukrárov aj profesionálov, ktorí hľadajú jednoduchý spôsob, ako získať dokonalé rezy.

Rozmer:

Materiál:

Pílka na tortové korpusy (2 rezacie drôty)- viac v detailných informáciách

Kód: 2580

Ovocné pyré MANGO 1 L

SKLADOM

8,33 € bez DPH

10 €

Ovocné pyré MANGO vysokej kvality, je pasterizované pyré so 120 percentným obsahom čistého ovocia.

Obsahuje len MANGO a nič iné. Ovocné pyré MANGO nie je ničím sladené, neobsahuje žiadne prísady ani konzervačné látky.

Použitie: do tartaletiek, na cheesecake, na ovocné rezy a torty, na výrobu zdravých domácich gumených cukríkov, do smoothie a cereálií, na ovocné omáčky a polievky, na prípravu ovocnej náplne do francúzskych dezertov, na prípravu zdravej zmrzliny, nanukov alebo ovocnej drene. Je len na vás, na čo všetko ho použijete.

Po otvorení skladujte v chlade a spotrebujte do 1 týždňa.

Kód: 2294

Kovová plech na pečenie biely s farebnými vzormi WILTON O 33 x 22,8 cm

Kovový plech na pečenie biely s farebnými vzormi WILTON Ø 33 x 22,8 cm

SKLADOM

4,67 € bez DPH

5,60 €

Kovový plech na pečenie biely s farebnými vzormi WILTON je skvelým pomocníkom pri pečení koláčov a múčnikov.

Rozmer: 33 x 22,8 cm, výška: 3,04 cm

Forma má nepriľnavý povrch, vďaka ktorému jednoducho vyklopíte váš korpus z formy.

Kód: 4825

Višňový gél 1 kg

Tovar bude skladom do 2 pracovných dní

6,83 € bez DPH

8,20 €

Výhodné veľké balenie - ovocný gél višňa, ktorý obsahuje až 60% podiel ovocia. Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku.

Návod na prípravu ľahkého krému: 700 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) vychladená na 2-6°C

150 ml vody

200 g višňa gél

Správne vychladenú šľahačku šľahajte na vysokých otáčkach do polotuha. Znížte otáčky a pridajte postupne predpísané množstvo vody a šľahajte opäť len do polotuha (ako redší druh jogurtu).

Do šľahačky ručne zľahka primiešajte varechou alebo silikónovou stierkou višňový gél.

Nechajte postáť 1-3 minútky, pokiaľ krém zhustne a môžete ho použiť podľa potreby.

UPOZORNENIE: Ak by Vám zmes príliš zhustla (bola hrudkovitá ako tvaroh), pridajte podľa hustoty krému 50 až 100ml vody a krátko zľahka zamiešajte (ručne)

Vhodný do zákuskov, toriet, dezertov, šľahačiek.

Hmotnostný podiel ovocia v 1 kg výrobku: najmenej 780g.

Kód: 1042

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

KAKAOVÉ PIŠKÓTOVÉ PLÁTY (KORPUS)

Piškótové cesto tmavé 500g, 1kg

500 g zmesi na piškótové cesto kakaové
350 g vyklepnutých vajec bez škrupiny
150 ml vody
30 g oleja

Všetko okrem oleja dajte do kuchynského robota a šľahajte 5 minút pri najvyššej rýchlosti. Potom pridajte olej a ešte šľahajte 2 minúty.

Rúru si predhrejte na 200°C. Cesto naplňte do formy, vložte do rúry a pečte pri teplote 190°C cca 20-25 minút(hrubé pláty a korpusy) alebo 13-15 minút (tenké pláty).

Čas pečenia je orientačný a môže sa líšiť v závislosti od typu rúry (napr. pri teplovzdušnej je čas pečenia zvyčajne kratší).

Dodatočné parametre

Kategória:	Cukrárske zmesi, múky
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
? Zloženie:	PŠENIČNÁ múka, cukor, kakaový prášok, emulgátor:carovit, E472b, E477, kypriaca látka: difosforečnany, uhličitany sodné, glukózový sirup, sušené odstredené MLIEKO, PŠENIČNÝ škrob, soľ, antioxidant: kyselina citrónová, zahusťovadlo: xantánová guma, farbivo: prírodný karotén, aróma: vanilín
Skladovanie:	skladovať v suchu do 25°C, vždy dobre uzatvorené
Krajina pôvodu:	Česká republika
Výživové údaje na 100g:	Energia 1533,99 kJ/ 366,37 kcal; Tuky 3,28 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 2,49 g); Sacharidy 77,49 g (z toho cukry 45,99 g); Vláknina 3,83 g; Bielkoviny 5,97 g; Soľ 1,72 g

Zmes na ODPAĽOVANÉ CESTO bez odpaľovania 500 g

SKLADOM

6 € bez DPH

6,60 €

ODPAĽOVANÉ CESTO BEZ ODPAĽOVANIA!!! Cesto iba zmiešate s ostatnými surovinami a vytlačíte na plech. Nemusíte sa trápiť so zložitým odpaľovaním cesta a za chvíľku urobíte veterníky, venčeky, alebo eclairs.

Znie to až neuveriteľne, ale z tohto balenia vyrobíte napríklad 100 veterníkov, alebo 150 venčekov alebo 125 eclair (banánikov) strednej veľkosti.

Základný recept je na 100g zmesi a z toho vám vyjde približne 20 veterníkov, 30 venčekov alebo 25 eclair (banánikov). Celé balenie Vám vystačí na 5 použití.

RECEPT na cesto v písanej forme je nižšie na stránke

Kód: 1098

Zmes na ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES 500 g

SKLADOM

4,14 € bez DPH

4,55 €

Ak máte radi všetko čo je čokoládové, tak potom Zmes na čokoládové Brownies je to, na čom si určite pochutíte.

A čo je najlepšie? S našou zmesou si môže túto dobrotu pripraviť doma každý - aj ten, čo v živote ešte nepiekol. Naozaj, táto zmes je skrátka SUPER jednoduchá na prípravu.

Presvedčte sa o tom a pozrite si video, kde môj syn Matej pečie prvý krát v živote Brownies z našej zmesi. On dovtedy zákusky nikdy nepiekol - len ich jedol :). Takže ak ste si doteraz netrúfli piecť, môžete to skúsiť tiež.

Brownies sme vylepšili ešte višňami.

RECEPT a video je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 1030

Zmes na SACHEROVU TORTU (rezy) 1 kg

SKLADOM

7,18 € bez DPH

7,90 €

Upečte si doma Sacherovu tortu, ktorá bude ako originál z cukrárne!

Chcete upiecť tortu a nemáte veľa času? Výskúšajte mix, ktorý pre Vás pripravili naši cukrári a ani sa nenazdáte a Sacherova torta Vám rozvonia celý dom.

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 1143

SANDRA VELVET 1 Kg (zmes na červený korpus)

SANDRA VELVET / RED VELVET 1 kg (zmes na červený korpus)

SKLADOM

6,91 € bez DPH

7,60 €

Svetová špecialita!

Red Velvet torta, v preklade „Červený zamat“ pochádza údajne z New Yorku, z hotelu Waldorf-Astoria. Nechajte sa aj vy okúzliť červenou farbou korpusu, ktorá krásne kontrastuje s bielym krémom.

Okrem torty môžete zmes použiť aj na red-velvet rolády, muffin, cupcake alebo rezy.

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 2248

Rýchly a chutný vanilkový puding bez varenia 500 g

SKLADOM

5,55 € bez DPH

6,10 €

Nenahraditeľný pomocník pre tých, ktorý chcú upiecť viac za menej času. Využijete ho hlavne na prípravu krémových plniek namiesto vareného pudingu, ale aj na ochutenie šľahačky napr. do veterníkov, alebo iných krémov, kde ste doteraz používali varený puding.

Z tejto zmesi pripravíte chutný vanilkový puding a navyše bez varenia. Má jemnú chuť a správnu konzistenciu pre všetky cukrárenské výrobky.

Navyše disponuje vynikajúcou odolnosťou pri pečení.

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 1140

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

Zmes na PIŠKÓTOVÉ CESTO kakaové 500 g

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre