Zmes na SACHEROVU TORTU (rezy) 1 kg

Kód: 1143

Zmes na SACHEROVU TORTU (rezy) 500g HoHo

7,90 € / ks 7,18 € bez DPH 7,90 € / 1 kg

SKLADOM

Upečte si doma Sacherovu tortu, ktorá bude ako originál z cukrárne!

Chcete upiecť tortu a nemáte veľa času? Výskúšajte mix, ktorý pre Vás pripravili naši cukrári a ani sa nenazdáte a Sacherova torta Vám rozvonia celý dom.

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Detailné informácie

Čokoládová poleva tmavá NIVES 500 g

SKLADOM

5,82 € bez DPH

6,40 €

Kvalitná čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA).

Použitie:

500g polevy NIVES
450g stužený tuk CERA
50g olej

Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

Kód: 1028

Višňový gél 200 g

SKLADOM

2,82 € bez DPH

3,10 €

Ovocný gél višňa, ktorý obsahuje až 60% podiel ovocia. Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku.

Vhodný do zákuskov, toriet, dezertov, šľahačiek.

Návod na prípravu ľahkého krému: 700 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) vychladená na 2-6°C

150 ml vody

200 g višňa gél

Správne vychladenú šľahačku šľahajte na vysokých otáčkach do polotuha. Znížte otáčky a pridajte postupne predpísané množstvo vody a šľahajte opäť len do polotuha (ako redší druh jogurtu).

Do šľahačky ručne zľahka primiešajte varechou alebo silikónovou stierkou višňový gél.

Nechajte postáť 1-3 minútky, pokiaľ krém zhustne a môžete ho použiť podľa potreby.

UPOZORNENIE: Ak by Vám zmes príliš zhustla (bola hrudkovitá ako tvaroh), pridajte podľa hustoty krému 50 až 100ml vody a krátko zľahka zamiešajte (ručne)

Kód: 1041

Malinový gél 1 kg

SKLADOM

6,17 € bez DPH

7,40 €

Výhodné veľké balenie - malinový gél, ktorý obsahuje 25 % podiel ovocia. Ovocný gél je oveľa kvalitnejší ako obyčajný džem.

Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku. Môžete ho dať aj do zákuskov, toriet a dezertov.

Kód: 2772

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

SACHEROVA TORTA

Zmes na SACHEROVU TORTU (rezy) 500g HoHo

Postup zopakujte podľa toho, z koľkých plátov chcete mať Sacherovu tortu. Odporúčame Vám upiecť 2 až 3 tenšie pláty (podľa návodu, ktorý je na 1 plát) namiesto jedného hrubého - hrubý plát by ostal v strede surový, kraje by boli vysušené a celé by to malo guľatý tvar.

Použitá forma: Ø 22 cm

250 g zmes na Sacherovu tortu
2 ks vajcia
50 ml voda
25 g (1PL) rastlinný olej

Všetky suroviny miešajte na strednej rýchlosti približne 5 minút (nešľahať!). Cesto vylejte do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie.

Vložte do rúry predhriatej na 140°C a pečte 5 minút. Potom zvýšte teplotu na 180°C a pečte ešte 20-25 minút (dĺžku upravte podľa skúseností s vašou rúrou; pri teplovzdušných je zvyčajne čas pečenia kratší).

Jednotlivé pláty potom zlepte marhuľovým alebo ríbezľovým džemom. Posledný plát z vrchu natrite tenkou vrstvou horúceho džemu.

Po stuhnutí džemu tortu polejte čokoládovou polevou. Môžete ju dozdobiť šľahačkou alebo čokoládovými doštičkami s názvom Sacher.

Dodatočné parametre

Kategória:	Cukrárske zmesi, múky
Vajcia:	bez vajec
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
? Zloženie:	cukor, PŠENIČNÁ múka, repkový a palmový olej, kakaová hmota, glukózový sirup, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, zemiakový škrob, kypriaci prášok (E450i, E500ii, E336), LAKTÓZA, MLIEČNÁ bielkovina, soľ, dextróza, kakaové maslo, želírujúca látka: fosforečnany sodné, síran vápenatý, zahusťovadlo: alginát sodný, xantánová guma, aróma, lecitíny, cukor, karobová múka, SÓJOVÝ lecitín, prírodná vanilková aróma, E472b, E477, sušené odtučnené MLIEKO, jedlá soľ, jodičnan draselný, kyselina citrónová, farbivo: betakarotén, aróma
Skladovanie:	skladovať v suchu do 25°C, vždy dobre uzatvorené
Krajina pôvodu:	Česká republika
Výživové údaje na 100g:	Energia 1685,98 kJ / 402,67 kcal; Tuky 12,14 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 5,6 g); Sacharidy 68,52 g (z toho cukry 44,05 g); Vláknina 5,7 g; Bielkoviny 6,06 g; Soľ 1,51 g

RED VELVET mix 500 g (zmes na červený korpus)

SKLADOM

4,36 € bez DPH

4,80 €

Svetová špecialita!

Red Velvet torta, v preklade „Červený zamat“ pochádza údajne z New Yorku, z hotelu Waldorf-Astoria. Nechajte sa aj vy okúzliť červenou farbou korpusu, ktorá krásne kontrastuje s bielym krémom.

Okrem torty môžete zmes použiť aj na red-velvet rolády, muffin, cupcake alebo rezy.

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 1015

Zmes na ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES 500 g

SKLADOM

4,18 € bez DPH

4,60 €

Ak máte radi všetko čo je čokoládové, tak potom Zmes na čokoládové Brownies je to, na čom si určite pochutíte.

A čo je najlepšie? S našou zmesou si môže túto dobrotu pripraviť doma každý - aj ten, čo v živote ešte nepiekol. Naozaj, táto zmes je skrátka SUPER jednoduchá na prípravu.

Presvedčte sa o tom a pozrite si video, kde môj syn Matej pečie prvý krát v živote Brownies z našej zmesi. On dovtedy zákusky nikdy nepiekol - len ich jedol :). Takže ak ste si doteraz netrúfli piecť, môžete to skúsiť tiež.

Brownies sme vylepšili ešte višňami.

RECEPT a video je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 1030

Zmes na PIŠKÓTOVÉ CESTO svetlé 500 g

SKLADOM

2,91 € bez DPH

3,20 €

Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete!

Zmes na piškótové cesto je vhodná na pečenie tortových korpusov a piškótových plátov na zákusky. Odporúčame plniť šľahačkovými plnkami, ktoré zvýraznia chuť lahodnej piškóty.

KOĽKO PLÁTOV NAPEČIEM Z TEJTO HMOTY?

Okrúhle: 5 plátov veľkosti Ø 23 cm

Obdĺžnik: 4 tenké pláty alebo 2 hrubšie pláty veľkosti 20x30 cm. Maxi plech veľkosti 30x40 cm = 2 tenké pláty alebo 1 hrubší plát

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 1105

Akcia

3,30 € –22 %

*Maizena - čistý kukuričný škrob 500 g

SKLADOM

2,32 € bez DPH

2,55 €

Čistý kukuričný škrob -Maizena, BEZ LEPKU, zahustí polievky, omáčky ale pripravíte z nej aj jemné múčniky, dezerty a pudingy.

Keďže neobsahuje lepok, je vhodný aj pre celiatikov,

Má veľké množstvo využitia a práve preto sa oplatí kúpiť väčšie balenie. Na malých baleniach, ktoré sú bežne v obchodoch, by ste za rovnaké množstvo zaplatili oveľa viac !

Kód: 1091

Krémový prášok na krémy, plnky a pudingy 500 g

SKLADOM

3,36 € bez DPH

3,70 €

Vynikajúci na prípravu krémových a pudingových dezertov na priamy konzum (napr. šodó, puding), krémov a plniek do tort a zákuskov, jemného cesta a korpusov (napr. bábovky, piškótové cesto a pod.).

Krémový prášok je to isté, ako Zlatý klas - akurát oveľa výhodnejšie, väčšie a vhodné pre domáce cukrárky, ktoré veľa pečú.

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 1086

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

Zmes na SACHEROVU TORTU (rezy) 1 kg

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre