Glukóza - sirup 800 g

Kód: 1365

7,55 € / ks 6,86 € bez DPH 9,44 € / 1 kg

SKLADOM

Glukóza - sirup sa používa sa pri výrobe tureckého medu, poťahových hmôt a rôznych druhov cukroviniek.

Dokonca si pomocou nej vyrobíte aj plastickú čokoládu na poťahovanie a modelovanie.

EXTRA TMAVÁ čokoláda Callebaut 70,5% - 350 g

SKLADOM

9,82 € bez DPH

10,80 €

Pravá belgická čokoláda Callebaut s extra horkou chuťou praženého kakaa vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny).

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

Kód: 2587

MILLAC GOLD 1 L - živočíšna+rastlinná nesladená šľahačka (smotana na šľahanie a varenie)

SKLADOM

4,71 € bez DPH

5,65 €

KRÁĽOVNÁ ŠĽAHAČIEK!

V LETNÝCH MESIACOCH posielame šľahačky NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ, kvôli vysokým teplotám.

Lámete si hlavu nad tým, koľko percentnú šľahačku kúpiť? Na varenie alebo na šľahanie?

So šľahačkou Millac Gold už tieto problémy riešiť nemusíte - je vhodná na šľahanie, varenie, zalievanie, do omáčok a polievok, ale aj do bombičkových prístrojov.

Je skvelá aj na prípravu zmrzliny. Špeciálna šľahačka z cmaru, rastlinného oleja a mliečneho tuku vhodná aj pre diabetikov.

Návod na použitie:

Pred šľahaním dajte chladiť do chladničky po dobu 12 hodín. Šľahajte najprv pri strednej rýchlosti, aby ste zabránili špliechaniu, potom pri vysokej rýchlosti, pokiaľ nedosiahnete požadovanú konzistenciu.

Pre varenie a nalievanie produkt dávkujte priamo z balenia.

Kód: 1094

Belgická tmavá čokoláda Arabesque Noir 58% 500 g

SKLADOM

8,17 € bez DPH

8,99 €

Kvalitná belgická tmavá čokoláda Arabesque Noir s 58% kakaovej sušiny.

Rýchlo a dobre sa rozpúšťa, ľahko sa spracováva, stačí pridať olej. Výrobkom dodáva skvelú chuť a lesk. Je vhodná na výrobu praliniek, ganáže, plniek, poťahovanie a dozdobovanie.

Príprava:

Čokoládu nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli. Miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

Kód: 3099

Veggie cups zeleninové košíčky na plnenie (4 druhy) 12 ks 1

Akcia Platba predom (NIE na dobierku)

8,30 € –10 %

*Veggie cups - zeleninové košíčky na plnenie (4 druhy) 12 ks

SKLADOM

6,77 € bez DPH

7,45 €

Veggie cups sú chutné mini košíčky, ktoré môžete naplniť slaným krémom, kúsoček dozdobiť a máte hotovú chuťovku pre návštevu alebo predjedlo na hostinu.

Balenie obsahuje:

3 kusy cviklových košíčkov
3 kusy mrkvových košíčkov
3 kusy špenátových košíčkov
3 kusy cibuľovo - zelerových košíčkov

Kód: 4048

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Popis produktu nie je dostupný

Dodatočné parametre

Kategória:	Doplnkové suroviny
Lepok/glutén:	bez lepku
Laktóza/mlieko:	bez laktózy
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Zloženie:	rôzne druhy cukrov: glukóza, maltóza, maltotrióza, maltoteraóza, vyššie cukry
Skladovanie:	Skladovať na suchom a tmavom mieste do 25°C
Krajina pôvodu:	Česká republika

Glukózový sirup FunCakes 375 g

SKLADOM

5,33 € bez DPH

6,40 €

Glukózový sirup FunCakes možno použiť v rôznych sladkých receptoch, ako sú dezerty, cukrovinky, koláče a džemy. Zabraňuje nežiadúcej kryštalizácii cukru a dáva väčšiu pevnosť napr. modelovacia čokoláda, kráľovská poleva, fondán a gum pasta.

Hmotnosť netto: 375 g

Kód: 3547

Želatína - hotová 500 g

SKLADOM

7,18 € bez DPH

7,90 €

Hotová ochutená želatína na zákusky a torty, ktorá sa vždy podarí. Môžete s ňou zaliať ovocie na zákuskoch (torte), alebo potrieť ovocie aby sa nevysušilo.

Má príjemnú jemne sladkastú chuť.

Návod na prípravu:

500g želatíny
140 - 200g vody (140g na prípravu želatínových cukríkov, 200g na zaliatie torty, alebo zákuskov)

Vodu a želatínu dajte spolu do hrnca (pomer 1:1). Ohrievajte takmer do bodu varu. POZOR: Želatína nesmie vrieť - iba sa privedie k bodu varu a odloží sa zo sporáka. Počas chladenia ju občas premiešajte.

Nalievajte na studený múčnik v momente, keď želatína začína hustnúť (cca 40-45°C). Ak želatína zhustne viac ako treba, stačí ju trošku ohriať.

Kód: 4108

Akcia

27,10 € –12 %

*Želatina jemne mletá 1 kg

SKLADOM

19,67 € bez DPH

23,60 €

Želatína jemne mletá 1 kg.

To, že sa želatína jemne mletá môže využiť pri príprave zákuskov, dezertov, toriet, ale aj v studenej kuchyni na prípravu rôznych aspikov, či huspeniny asi viete. Želatína je univerzálna a cenná surovina, ktorá umožňuje tvorbu rôznych textúr.

Ale viete aj to, že je veľmi prospešná pre zdravie človeka?

Hmotnosť: 1 kg

Návod na prípravu želatíny a jej výhody pre zdravie nájdete v detailných informáciách.

Kód: 2969

Gél na potieranie ovocia a na jedlý obrázok 50 g

SKLADOM

2,27 € bez DPH

2,50 €

Špeciálny potravinársky gél priesvitnej farby.

Tento špeciálny potravinársky gél sa používa na potieranie a priliepanie jedlého obrázka alebo na preleštenie ovocia.

NÁVOD:

Gél vyberte z vrchného ochranného sáčku. Zo sáčku naplneného gélom odstrihnite dolný rožtek a vytlačte požadované množstvo.

Ak Vám nejaký gél ostane, rožtek ktorý ste odstrihli zviňte a zaistite napríklad kancelárskou spinkou.

Kód: 1040

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

Glukóza - sirup 800 g

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre

Ale viete aj to, že je veľmi prospešná pre zdravie človeka?

Hmotnosť: 1 kg