Kyselina citrónová 1 kg

Kód: 1562

6,95 € / ks 6,32 € bez DPH 6,95 € / 1 kg

SKLADOM

Výhodné balenie na zaváranie a varenie sirupov a džemov, ale i na všestranné domáce použitie.

Okrem kuchynského využitia ju môžete použiť aj na odvápňovanie, čistenie rýchlovarnej kanvice alebo vodného kameňa.

Kyselina citrónová 250 g

SKLADOM

2,09 € bez DPH

2,30 €

Kyselina citrónová 250 g je výhodné balenie na zaváranie a varenie sirupov a džemov, ale i na všestranné domáce použitie.

Okrem kuchynského využitia ju môžete použiť aj na odvápňovanie, čistenie rýchlovarnej kanvice alebo vodného kameňa.

Kód: 1089

TARTALETKY na plnenie rôzne druhy 34 ks/2.trieda

Akcia

10,90 € –18 %

TARTALETKY na plnenie rôzne druhy 34 ks / 2.trieda

SKLADOM

8,09 € bez DPH

8,90 €

Detail

Tartaletky rôzne druhy a tvary - 2.trieda, v balení sa nachádza 34 ks. Obrázok je ilustračný.

Môžete ich ihneď naplniť a v prípade potreby aj zapiecť do 180°C.

Doba spotreby: minimálne 6 mesiacov

Tieto tartaletky sú mierne poškodené z výroby a niektoré nemajú pravidelné tvary, preto ich ponúkame za zníženú cenu.

Poslúžia hlavne na skúšanie a domáce použitie.

Kód: 3151

Orieškové košíčky na plnenie 300 g

SKLADOM

5 € bez DPH

5,50 €

Napiekli sme pre Vás košíčky, aby ste nemuseli tráviť dlhé hodiny v kuchyni pri ich príprave!

Trvanlivosť: 5 mesiacov od dátumu výroby.

Stačí ich už len naplniť. Príklady:

Orieškové košíčky s orechovou náplňou máčané v čokoláde
Orieškové košíčky s rumovou náplňou máčané v čokoláde
Orieškové košíčky s náplňou Pumpkin Pie

Kód: 2079

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Popis produktu nie je dostupný

Dodatočné parametre

Kategória:	Doplnkové suroviny
Lepok/glutén:	bez lepku
Laktóza/mlieko:	bez laktózy
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Cukor:	bez cukru
Zloženie:	kyselina citrónová 100%
Skladovanie:	V suchu - Teplota: max. + 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %
Krajina pôvodu:	Slovensko
Výživové údaje na 100g:	Energia 1184 kJ/ 286 kcal; Tuky <0,5 g (z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g); Sacharidy <0,5 g (z toho cukry <0,5 g); Bielkoviny <0,5 g; Soľ 10,0 g
vyhľadávanie:
Krajina pôvodu hlavnej zložky:	Kyselina citrónová (EÚ a mimo EÚ)

Hrubozrnná bavorská (praclíková) soľ 500g HoHo

Soľ hrubozrnná bavorská (praclíková) 500 g

SKLADOM

1 € bez DPH

1,10 €

Soľ hrubozrnná bavorská (praclíková) 500 g.

Hrubozrnná bavorská soľ, často nazývaná aj praclíková soľ, je špeciálna soľ používaná predovšetkým na posypanie pečiva, ako sú praclíky, chleby a ďalšie pečené výrobky. Má väčšie kryštály ako bežná stolová soľ, čo jej dodáva charakteristickú textúru a chrumkavosť.

Váha: 500 g

Viac v detailných informáciách

Kód: 1856

Želatína - hotová 500 g

SKLADOM

7,18 € bez DPH

7,90 €

Hotová ochutená želatína na zákusky a torty, ktorá sa vždy podarí. Môžete s ňou zaliať ovocie na zákuskoch (torte), alebo potrieť ovocie aby sa nevysušilo.

Má príjemnú jemne sladkastú chuť.

Návod na prípravu:

500g želatíny
140 - 200g vody (140g na prípravu želatínových cukríkov, 200g na zaliatie torty, alebo zákuskov)

Vodu a želatínu dajte spolu do hrnca (pomer 1:1). Ohrievajte takmer do bodu varu. POZOR: Želatína nesmie vrieť - iba sa privedie k bodu varu a odloží sa zo sporáka. Počas chladenia ju občas premiešajte.

Nalievajte na studený múčnik v momente, keď želatína začína hustnúť (cca 40-45°C). Ak želatína zhustne viac ako treba, stačí ju trošku ohriať.

Kód: 4108

AGAR MORSKÁ RIASA (prírodné zahusťovadlo a želírujúci prípravok) 50g HoHo

AGAR AGAR - MORSKÁ RIASA (prírodné zahusťovadlo a želírujúci prípravok) 50 g

SKLADOM

3,55 € bez DPH

3,90 €

Agar je výborným prirodzeným želírujúcim prostriedkom s veľmi jemnou chuťou. Je veľmi výživná, pretože obsahuje mnoho minerálov. Agar sa pripravuje z červenej riasy gelidium. Agar vytvára hutnejšie želé než iná želatína a je stabilnejšia.

Je úplne rastlinného pôvodu a takmer bez kalórii.

Prirodzený agar je bohatý na jód a stopové prvky. V minulosti bol používaný ako mierny preháňajúci prostriedok, pričom môže byť zosilnený účinok pridaním zázvorovej šťavy.

Požitie nájdete v popise dolu

Kód: 2212

XANTÁNOVÁ guma 50 g

SKLADOM

3,75 € bez DPH

4,50 €

Xantánová guma zlepšuje kvalitu pečiva a pôsobí ako emulgátor a prírodný stabilizátor. Vynikajúca nielen pre prípravu bezlepkových pokrmov.

Xantánová guma na seba dobre viaže vodu. Táto vlastnosť sa využíva predovšetkým pri náhrade lepku, pretože pomáha zlepšovať vlastnosti cesta vyrobeného z bezlepkových surovín. Pečivo sa oveľa menej drobí, lepšie drží tvar, ale hlavne vydrží dlhšie vláčnejšie.

Xantánovú gumu môžete používať ako pri klasickom pečení, tak pri príprave pečiva v domácej pekárni. Pridáva sa zamiešaný do múky a môže sa použiť nielen do kysnutého cesta, ale napríklad aj do lineckého, piškótového, treného, odpaľovaného, alebo lístkového cesta.

Pri príprave bezlepkových výrobkov sa dáva 1 až 2 g xantánovej gumy na 1 kilogram všetkých suchých hmôt použitých pri príprave cesta.

Xantán sa ale dá použiť aj pri príprave dresingov, mäsových štiav a omáčok, pri zaváraní mäsa, domácej výrobe šunky, zmrzliny, alebo dokonca cukroviniek, ktoré budú mať konzistenciu "gumových medvedíkov".

Výroba gum pasty: 5g xantánovej gumy + 250g fondánu. Zmiešajte a pred použitím nechajte 20 - 30 minút odstáť.

Výroba jedlého lepidla: zmiešajte 1/4 lyžičky xantánovej gumy so 4 polievkovými lyžicami vody. Čas rozpúšťania je cca 10 - 20 minút.

Kód: 3625

Piping Gel 350 g - priehľadný gél s množstvom využití

SKLADOM

5,17 € bez DPH

6,20 €

Čo je Piping Gel?

Piping Gel je priehľadný lepkavý gél bez chute a bez vône.

Aké má využitie?

Najčastejšie sa používa pri práci s marcipánom a fondánom - gél funguje ako jedlé lepidlo. Vďaka nemu môžete na tortu prichytiť rôzne dekorácie, posypy či kvietky. Alebo si pomocou neho môžete pripevniť vyvaľkaný fondán na tortovú podložku a vyrobiť si tak dokonalý podnos pre svoju tortu.

Piping Gel ďalej môžete použiť na:

potieranie jedlých obrázkov z oblátky (pri fondánovom podklade - dekore - sa potiera iba dolná strana a to vtedy, keď sa kladie na tortu potiahnutú fondánom)
vytvorenie efektu vody na torte (ako na obrázkoch)
potieranie čerstvého ovocia na torte či zákuskoch - namočte štetec do Piping Gelu a natrite ním ovocie - bude krajšie a dlhšie vydrží

Piping gel sa môže prifarbiť alebo ochutiť.

Kód: 1719

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

Kyselina citrónová 1 kg

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre

Je úplne rastlinného pôvodu a takmer bez kalórii.