Okrúhla tortová forma na pečenie 3 kusy (Ø 18 cm, Ø 20 cm, Ø 22 cm).
Kód: 2443Súvisiaci tovar
Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete!
Zmes na piškótové cesto je vhodná na pečenie tortových korpusov a piškótových plátov na zákusky. Odporúčame plniť šľahačkovými plnkami, ktoré zvýraznia chuť lahodnej piškóty.
KOĽKO PLÁTOV NAPEČIEM Z TEJTO HMOTY?
Okrúhle: 5 plátov veľkosti Ø 23 cm
Obdĺžnik: 4 tenké pláty alebo 2 hrubšie pláty veľkosti 20x30 cm. Maxi plech veľkosti 30x40 cm = 2 tenké pláty alebo 1 hrubší plát
RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.
Chcete pozdvihnúť svoje pečenie na vyššiu úroveň? Potom musíte vyskúšať túto čokoládovú zmes, s ktorou budú vaše zákusky EXTRA JEMNÉ!
Tajomstvo sa skrýva v špeciálnom kypriacom prášku, ktorý nie je bežne dostupný v obchodoch. Vláčnosť zmesi zabezpečuje xantánová guma, ktorá sa získava kvasením cukru.
Z tejto zmesi môžete pripraviť aj tortové korpusy ktoré potrebujete neskôr naplniť pretože sú dlho vláčne. Osvedčili sa nám aj na kokosové ježe a rôzne čokoládové rezy , plnené ľahkými krémami ktoré pripravíte za 5 minút.
RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.
Vynikajúci na prípravu krémových a pudingových dezertov na priamy konzum (napr. šodó, puding), krémov a plniek do tort a zákuskov, jemného cesta a korpusov (napr. bábovky, piškótové cesto a pod.).
Krémový prášok je to isté, ako Zlatý klas - akurát oveľa výhodnejšie, väčšie a vhodné pre domáce cukrárky, ktoré veľa pečú.
RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.
GAMARO 1 L - rastlinná sladená šľahačka s veľkým nášľahom (smotana na šľahanie)
GAMARO - rastlinná smotana vynikajúcej chuti s veľkým nášľahom (3 až 4-násobne), vhodná na plnenie a zdobenie cukrárskych výrobkov. Produkt je vhodný pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k mliečnym výrobkom, alebo pre tých, ktorí chcú šľahačku s vyššou stabilitou a väčším objemom nášľahu.
Obsah: 1 l
V LETNÝCH MESIACOCH posielame šľahačky kvôli vysokým teplotám NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ.
Návod na prípravu a recepty nájdete v detailných informáciách.
Fond MALINA 160 g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet).
Návod na prípravu:
- 160 g fond Malina
- 130 až 150 ml voda
- 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Malina dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
Papier na pečenie obojstranný 10 hárkov 37,5 x 50 cm.
Praktickým riešením pre pečenie rôznych druhov jedál v kuchyni je Papier na pečenie obojstranný s rozmermi 37,5 x 50 cm, ktorý funguje ako pergamenová náhrada. Typ papiera je navrhnutý tak, aby poskytoval rovnomerné pečenie a ochranu pred prichytávaním sa potravín na plechu. Je vhodný aj na sušenie zeleniny, alebo húb. Využijete ho aj do veľkých krabíc pod zákusky, slané pečivo, alebo pod štrúdle aby sa vám nepremočila alebo nepremastila krabica.
Materiál: silikonizovaný papier
Rozmer: 37,5 x 50 cm
Balenie: 10 ks
Papier na pečenie - viac v detailných informáciách
Podrobný popis
Vlastnosti Okrúhla tortová forma na pečenie 3 kusy:
- Materiál: Vyrobené z kvalitného uhlíkového oceľového materiálu s nepriľnavým povrchom, ktorý zaručuje dlhú životnosť a rovnomerné pečenie.
- Rôzne veľkosti: Sada obsahuje tri formy rôznych priemerov (napríklad 16 cm, 20 cm a 24 cm), čo je ideálne na vytváranie viacvrstvových tort.
- Nepriľnavý povrch: Povrch formy zabraňuje prilepeniu cesta, čo zjednodušuje vyberanie torty po upečení a minimalizuje riziko poškodenia.
Výhody:
- Rovnomerné pečenie: Formy sú navrhnuté tak, aby rovnomerne rozvádzali teplo, čo zabezpečuje optimálny výsledok pečenia bez spálených okrajov alebo nedopečeného stredu.
- Jednoduché vyberanie a čistenie: Vďaka nepriľnavému povrchu je ľahké tortu vybrať bez toho, aby sa poškodila, a formy sa jednoducho čistia.
- Viacúčelové použitie: Sada umožňuje pečenie viacvrstvových tort naraz, čo šetrí čas a úsilie pri príprave väčších a náročnejších dezertov.
- Univerzálnosť: Každá z foriem môže byť použitá samostatne na prípravu iných koláčov či pečiva.
Použitie:
- Príprava: Pred pečením formy ľahko vymastite alebo pokryte papierom na pečenie pre ešte lepší výsledok.
- Naplnenie cestom: Nalejte pripravené cesto rovnomerne do každej formy a vložte ich do rúry podľa receptu.
- Pečenie: Pečte podľa uvedených pokynov, pričom kontrolujte, či sú všetky vrstvy rovnomerne upečené.
- Chladenie a vybratie: Po upečení nechajte torty trochu vychladnúť, aby sa dali ľahko vybrať z formy bez poškodenia.
Údržba:
- Čistenie: Formy môžete čistiť teplou vodou s jemným saponátom. Nepoužívajte abrazívne hubky, ktoré by mohli poškodiť nepriľnavý povrch.
- Skladovanie: Uchovávajte formy na suchom mieste, kde sú chránené pred vlhkosťou, aby sa zabránilo korózii.
Okrúhla tortová forma na pečenie 3 kusy je ideálnym doplnkom pre každého milovníka pečenia. Umožňuje pohodlné prípravu viacvrstvových tort naraz, čím šetrí čas a zabezpečuje profesionálny výsledok. Vďaka kvalitnému materiálu a nepriľnavému povrchu sú tieto formy ľahko použiteľné a jednoduché na údržbu, čo z nich robí neoceniteľný nástroj pre každého cukrára.
Okrúhla tortová forma na pečenie 3 kusy (Ø24 cm, Ø26 cm, Ø28 cm).
Ideálna na prípravu viacvrstvových tort a dezertov je Okrúhla tortová forma na pečenie 3 kusy. Formy vám umožnia upiecť tortu v troch rôznych vrstvách naraz, čo výrazne uľahčuje prípravu komplexných viacúrovňových dezertov. Sú vyrobené z kvalitného materiálu, ktorý zaisťuje rovnomerné pečenie a jednoduché vyberanie upečeného cesta.
Rozmer: 24 cm
26 cm
28 cm
Materiál: kov
Farba: čierna alebo strieborná
Okrúhla tortová forma na pečenie 3 kusy - viac v detailných informáciách
Okrúhla tortová forma na pečenie Ø 22 cm.
Okrúhla tortová forma na pečenie je ideálnym nástrojom pre každého nadšenca pečenia. Forma je navrhnutá tak, aby poskytovala dokonalý výsledok pre veľkosť tort a koláčov. Je vyrobená z kvalitných materiálov, ktoré zaručujú rovnomerné pečenie a dlhú životnosť.
Farba: čierna alebo tyrkysová (podľa dostupnosti)
Priemer: 22 cm
Výška: 6,5 cm.
Zľava z dôvodu menšieho poškriabania.
Okrúhla tortová forma na pečenie - viac v detailných informáciách.
Okrúhla tortová forma na pečenie Ø 24 cm.
Základným kuchynským nástrojom určeným na prípravu tort, koláčov a ďalších dezertov je Okrúhla tortová forma na pečenie. Forma je vyrobená z kvalitného materiálu, ktorý zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla počas pečenia, čo je nevyhnutné pre dosiahnutie rovnomerne upečeného a chutného výsledku. Vďaka jednoduchému dizajnu a praktickým vlastnostiam je vhodná pre každého, kto sa venuje pečeniu.
Farba: čierna alebo tyrkysová (podľa dostupnosti)
Rozmer: 24 cm
Materiál: kov
Okrúhla tortová forma na pečenie - viac v detailných informáciách
Balenie obsahuje 3 kusy kovových foriem s nepriľnavým povrchom s rozmermi 18 cm, 20 cm, 22 cm.
Boky sa dajú otvárať, čo ocenia hlavne tí, ktorý pečú cheesecake alebo sa im cesto stále prichytáva na formu.
Formy sa dajú využiť na pečenie v rúre ako aj na studené dezerty.
Farba: čierna
Výška foriem: 7 cm
Štvorcová tortová forma na pečenie s nepriľnavým povrchom rozmer 28 cm.
Boky sa dajú otvárať, čo ocenia hlavne tí, ktorý pečú cheesecake alebo sa im cesto stále prichytáva na formu.
Farba: čierna
Výška formy: 6,5 cm
Štvorcová tortová forma na pečenie s nepriľnavým povrchom rozmer 26 cm.
Boky sa dajú otvárať, čo ocenia hlavne tí, ktorý pečú cheesecake alebo sa im cesto stále prichytáva na formu.
Farba: čierna
Výška formy: 6,5 cm
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.