Šľahačky, ochutené stužovače a mliečne výrobky
V tejto kategórií nájdete aj FONDY - je to cukrársky názov pre stužovač šľahačky. Mnohé domáce cukrárky poznajú niečo podobné - zeesan. Tieto fondy sú ale na rozdiel od klasického zeesanu oveľa kvalitnejšie, silnejšie a chutnejšie. Malé balenie našich fondov Vám vystačí aj na veľkú tortu.
Pomocou fondu spravíte chutnú plnku v priebehu pár minút - a zvládne to aj úplný začiatočník!
Vo videu môžete vidieť prípravu plnky z fondu MARACUJA - BROSKYŇA:
POZOR: na každý fond sa používa iné množstvo šľahačky a vody. Pozorne si prečítajte recept.
Najpredávanejšie
![GAMARO rastlinná smotana na šľahanie 1l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/759_gamaro-rastlinna-smotana-na-slahanie-1l.jpg?5df8fc73
)
GAMARO 1 L - rastlinná sladená šľahačka s veľkým nášľahom (smotana na šľahanie)
GAMARO - rastlinná smotana vynikajúcej chuti s veľkým nášľahom (3 až 4-násobne), vhodná na plnenie a zdobenie cukrárskych výrobkov. Produkt je vhodný pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k mliečnym výrobkom, alebo pre tých, ktorí chcú šľahačku s vyššou stabilitou a väčším objemom nášľahu.
Obsah: 1 l
V LETNÝCH MESIACOCH posielame šľahačky kvôli vysokým teplotám NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ.
Návod na prípravu a recepty nájdete v detailných informáciách.
![Rastlinná smotana na šľahanie Rosette 1 l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/1071_rastlinna-smotana-na-slahanie-rosette-1-l.jpg?5df8fc73
)
ROSETTE 1 L - rastlinná sladená šľahačka (smotana na šľahanie a varenie)
Rastlinná sladená šľahačka ROSETTE ponúka univerzálne použitie v kuchyni, vhodná ako na šľahanie, tak aj na varenie. Produkt je ideálny pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k tradičnej mliečnej smotane, či už z dôvodu intolerancie laktózy, vegánskej stravy, alebo preferencie rastlinných produktov.
Obsah: 1 l
V LETNÝCH MESIACOCH posielame šľahačky NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ, kvôli vysokým teplotám.
Recept na Krémovú hubovú omáčku so šľahačkou ROSETTE nájdete v detailných informáciách.
![Sušené mlieko plnotučné PL 500g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/22932_susene-mlieko-plnotucne-pl-500g.jpg?6278e0df
)
Sušené mlieko plnotučné PL 500 g.
Plnotučné sušené mlieko je populárny produkt, ktorý sa vyrába odstránením väčšiny vody z čerstvého plnotučného mlieka. Týmto procesom vzniká prášok, ktorý si zachováva všetky dôležité živiny a chuť čerstvého mlieka.
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty.
Obsah: 500 g
Viac v detailných informáciách.
![Fond MALINA 160g (ochutený stabilizátor šlahacky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/3936-1_fond-malina-160g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Fond MALINA 160 g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet).
Návod na prípravu:
- 160 g fond Malina
- 130 až 150 ml voda
- 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Malina dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Fond ČOKOLÁDA 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/3201-1_fond-cokolada-160g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu:
- 160 g fond Čokoláda
- 135 ml voda
- 700 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Čokoláda dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Tvarohový fond na zákusky, torty, cheesecake a zmrzlinu 125g HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/3222-1_tvarohovy-fond-na-zakusky--torty--cheesecake-a-zmrzlinu-125g-hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu:
- 60 g tvarohový fond
- 100 ml voda
- 1 kg rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Naplnené výrobky dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Sušené mlieko plnotučné PL 200g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/22929_susene-mlieko-plnotucne-pl-200g.jpg?628394b5
)
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty.
Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španieske guličky de leche, Rafaello,...)
NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA:
900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
![Millac gold šľahačka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/936_millac-gold-slahacka.jpg?5df8fc73
)
KRÁĽOVNÁ ŠĽAHAČIEK!
V LETNÝCH MESIACOCH posielame šľahačky NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ, kvôli vysokým teplotám.
Lámete si hlavu nad tým, koľko percentnú šľahačku kúpiť? Na varenie alebo na šľahanie?
So šľahačkou Millac Gold už tieto problémy riešiť nemusíte - je vhodná na šľahanie, varenie, zalievanie, do omáčok a polievok, ale aj do bombičkových prístrojov.
Je skvelá aj na prípravu zmrzliny. Špeciálna šľahačka z cmaru, rastlinného oleja a mliečneho tuku vhodná aj pre diabetikov.
Návod na použitie:
Pred šľahaním dajte chladiť do chladničky po dobu 12 hodín. Šľahajte najprv pri strednej rýchlosti, aby ste zabránili špliechaniu, potom pri vysokej rýchlosti, pokiaľ nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
Pre varenie a nalievanie produkt dávkujte priamo z balenia.
![Zahustené kondenzované mlieko plnotučné SLADKÉ 1 kg](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/16211_zahustene-kondenzovane-mlieko-plnotucne-sladke-1-kg.jpg?5f3fae23
)
Zahustené kondenzované mlieko plnotučné SLADKÉ je vyrobené z výberového plnotučného mlieka a cukru čiastočným odparením vody.
Krajina pôvodu: Česká republika
Použitie: Vhodný na výrobu cukrárskych výrobkov a na priamu konzumáciu. Vhodné aj na prípravu vianočného pečiva.
![Sušené mlieko plnotučné 500g HoHo 3](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/1092-2_susene-mlieko-plnotucne-500g-hoho-3.jpg?5f467c28
)
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty.
Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španielské guličky de leche, Rafaello,...)
NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA:
900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
![Fond VAJEČNÝ LIKÉR 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/4521-1_fond-vajecny-liker-160g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu:
- 160 g fond Vaječný likér
- 160 ml voda
- 800 g rastlinnej vyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Vaječný likér dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Fond TIRAMISU 60g ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/9945-2_fond-tiramisu-60g-ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet.jpg?64394025
)
Návod na prípravu:
- 30 g fond TIRAMISU (iba polovica balíka)
- 150 ml voda
- 800 g rastlinnej vyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes zľahka premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
Po naplnení dajte minimálne na 1 hodinu do chladničky stuhnúť.
![Fond MARACUJA a BROSKYŇA 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/4665-1_fond-maracuja-a-broskyna-160g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu:
- 160 g fond Maracuja a Broskyňa
- 160 ml voda
- 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Maracuja a Broskyňa dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Fond NEUTRAL 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/4557_fond-neutral-160g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu:
- 160 g fond Neutral
- 160 ml voda
- 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Neutral dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Sušené mlieko plnotučné](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/14540-1_susene-mlieko-plnotucne.jpg?5e7cb4b3
)
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty.
Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španieske guličky de leche, Rafaello,...)
NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA:
900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
![Fond LESNÉ OVOCIE 500g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/7311-1_fond-lesne-ovocie-500g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu (1/3 dávka):
- 160 g fond Lesné ovocie
- 160 ml voda
- 800 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu hladkého krému.
Výrobky naplnené plnkou Lesné ovocie dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Fond ČOKOLÁDA 500g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/7308-1_fond-cokolada-500g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu (polovičná dávka):
- 250 g fond Čokoláda
- 200 ml voda
- 1 kg rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Čokoláda dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Fond NEUTRAL 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/7323_fond-neutral-160g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu (základná malá dávka):
- 160 g fond Neutral
- 160 ml voda
- 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Neutral dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Fond VAJEČNÝ LIKÉR 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) Ho](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/7317_fond-vajecny-liker-160g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--ho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu (základná malá dávka):
- 160 g fond Vaječný likér
- 160 ml voda
- 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Vaječný likér dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.
![Fond MALINA 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/7314_fond-malina-160g--ochuteny-stabilizator-slahacky-na-pripravu-plniek-do-zakuskov--dezertov-a-toriet--hoho.jpg?5df8fc73
)
Návod na prípravu (základná malá dávka):
- 160 g fond Malina
- 130 až 150 ml voda
- 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)
Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému.
Výrobky naplnené plnkou Malina dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.
POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla.