Jedlé Trblietky Sugarflair VÍNOVÁ 100 g
Kód: 1052Súvisiaci tovar
Kvalitná cukrárska čokoládová poleva svetlá POKER - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia).
Použitie:
- 300g poleva POKER
- 60-90g olej
Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.
Hoci poleva pôsobí redšie ako zvyčajne, po stuhnutí má krásnu farbu a vysoký lesk.
Pomocou poťahovacej hmoty K3 potiahnete tortu na svadbu či oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty.
Nie je vhodná na farbenie tmavých odtieňov, farbite len gélovou farbou a pridajte malé množstvo pre docielenie svetlého odtieňu.
Pred poťahovaním dajte hmotu schladiť do chladničky, premieste a pri vaľkaní podsýpajte LEN MAIZENOU (kukuričný škrob).
Výhody hmoty:
- vhodná na poťahovanie aj modelovanie
- je poddajná, dobre sa s ňou pracuje
- je plastická a na rozdiel od iných hmôt nerobí záhyby
- môže sa farbiť gélovými farbami alebo nastriekať jedlým sprejom
V letných mesiacoch (ak máte teplo a hmota je veľmi mäkká) dajte hmotu K3 na chvíľu do chladničky, aby sa s ňou lepšie pracovalo.
NÁŠ TIP: ak robíte tortu, odporúčame dať pod poťahovú hmotu hustú čokoládovú ganache alebo vymiešané maslo s cukrom v pomere 1:1 (napr. 200g maslo + 200g cukor práškový).
Sada obsahuje 4 guľaté štetce + 2 ploché.
Rozvažované balenie pre tých, ktorý si chcú čokoládu odskúšať alebo jednoducho nepotrebujú celé kilo či 2,5 kilové balenie.
Pravá belgická biela čokoláda Callebaut s príjemnou krémovou chuťou vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny).
VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":
PLNENIE PRALINIEK:
UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:
Zmes na jednoduchú prípravu lahodného maslového krému. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes.
Na ochutenie Vám odporúčame naše extra silné ochucovacie pasty, nájdete ich TU.
Návod nájdete dole v detailnom popise.
Podrobný popis
Popis produktu nie je dostupný
Dodatočné parametre
Kategória: | Posypy |
---|---|
Zloženie :: | cukor; protihrudkujúca látka: oxid kremičitý; kremičitan draselno-hlinitý; farbivo: oxidy a hydroxidy železa |
Skladovanie :: | v dobre uzavretej nádobe, v suchu |
Krajina pôvodu: | Anglicko |
Výživové údaje na 100 g :: | Energia 1700 kJ/400 kcal. Tuky 0 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 0g , Sacharidy 0 g; z toho cukry 0g , Vláknina 0 g , Bielkoviny 0 g. Soľ 0 g |
Vďaka praktickému uzáveru Jedlé Trblietky zlaté Sugarflair GOLD ľahko vyzdobia tortu, muffiny, zákusky, zmrzlinu či iné dezerty.
Dodajú vašim koláčikom a iným pochúťkam iskru, ktorú si zaslúžia.
Môžete použiť aj štetec a jemne farbu nanášať.
Vďaka praktickému uzáveru Jedlé Trblietky bronzové Sugarflair METALIC BRONZE ľahko vyzdobia tortu, muffiny, zákusky, zmrzlinu či iné dezerty.
Dodajú vašim koláčikom a iným pochúťkam iskru, ktorú si zaslúžia.
Môžete použiť aj štetec a jemne farbu nanášať.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.