Roztierací nôž cukrársky s rovnou čepeľou a pravítkom 36 cm

Podrobný popis

Charakteristika roztieracieho noža cukrárskeho s pravítkom

1. Dĺžka noža:

   • 36 cm: Dĺžka noža umožňuje efektívne natieranie a rovnomerné rozotieranie ingrediencií na väčších plochách, čo je špeciálne užitočné pri väčších dezertoch a tortách

2. Rovná čepeľ:

   • Hladká a priamka čepeľ: Rovná čepeľ noža zabezpečuje, že cesto alebo glazúra sú rovnomerne rozotierané a plocha zostáva hladká bez nerovností.

3. Pravítko:

   • Integrované pravítko: Pravítko umožňuje presné meranie dĺžky a šírky pri natieraní, čím sa dosiahne rovnomernosť a presnosť v každom kroku cukrárskeho procesu.

4. Materiál:

   • Kvalitný materiál: Väčšinou je vyrobený z nerezovej ocele alebo iného odolného materiálu, ktorý je ľahko čistiteľný a hygienický.

Použitie roztieracieho noža v cukrárstve

1. Natieranie cesta a krému:

   • Rovnomerné rozotieranie: Pomocou noža natierajte cesto, krémy alebo glazúry po povrchu tort a dezertov, aby ste dosiahli rovnomerné pokrytie.

2. Vyhladzovanie a úprava:

   • Dokonalé vyhladenie: Využite hladkú čepeľ na vyhladenie povrchu a odstránenie nerovností, čím dosiahnete profesionálny vzhľad vašich výrobkov.

3. Presné meranie:

   • S pomocou pravítka: Integrované pravítko vám pomôže udržiavať rovnakú hrúbku a šírku počas natierania, čo je kľúčové pre konzistentný výsledok.

Starostlivosť o roztierací nôž

• Čistenie: Po každom použití dôkladne umyte nôž v teplej vode s jemným čističom a nechajte ho dôkladne vyschnúť.
• Úložné podmienky: Uchovávajte nôž na suchom mieste, aby sa zabránilo korózii a poškodeniu.

Výhody použitia roztieracieho noža

• Profesionálny vzhľad: Pomáha dosiahnuť profesionálny vzhľad a dokonalú rovnomernosť pri príprave dezertov.
• Presnosť: Integrované pravítko zabezpečuje presné meranie a rovnomernosť pri natieraní.
• Univerzálnosť: Ideálny nástroj pre všetky druhy cukrárskych výrobkov, kde je potrebné rovnomerne rozotierať cesto, krémy alebo glazúry.

Roztierací nôž s pravítkom je nevyhnutným nástrojom pre každého vášnivého cukrára, ktorý sa snaží dosiahnuť dokonalý a profesionálny vzhľad svojich dezertov a tort. S jeho pomocou môžete jednoducho dosiahnuť rovnomernosť a presnosť vo vašich cukrárskych kreáciách.