.jpg)
Suroviny, Strana 3
-
Cukrárske zmesi, múky
-
Arómy a koreniny
-
Ochucovacie pasty EXTRA SILNÉ
-
Šľahačky, ochutené stužovače a mliečne výrobky
-
Tuky a maslá
-
Polevy
-
Jedlé farby a fixky
-
Poťahovacie a modelovacie hmoty
-
Čokoláda a kakao
-
Náplne, džemy, plnky
-
Zmrzlinové kornútky, oblátky a trubičky
-
Doplnkové suroviny
-
Semienka, orechy a suché plody
-
Veľké balenia na veľké pečenie
-
na prípravu čokolády
-
VÝROBA ČOKOLÁDY
Najpredávanejšie
Podľa dostupnosti
Značky
Arašidy
Cukor
INTOLERANCIE
Laktóza/mlieko
Lepok/glutén
Orechy
Sezam
Sója
Vajcia
Špeciálna oranžová farba s organickým kakaovým maslom
Veľa domácich cukrárok často nevie, že na farbenie pravej čokolády (ktorá obsahuje kakaové maslo), musí použiť špeciálne farby s obsahom kakaového masla. Ak by ste na farbenie čokolády použili obyčajné gélové alebo práškové farby, farba by sa zrazila a čokoládu by nezafarbila na požadovaný odtieň.
Táto farba od Sugarflair je vhodná nielen na farbenie čokolády, ale aj na dekoráciu praliniek alebo na výrobu čokoládových ozdôb. Najlepší výsledok dosiahnete použitím bielej čokolády (pri farbení na čierno použite tmavo-hnedú horkú čokoládu).
Ako s farbou pracovať?
Farbu treba najprv stopiť.
Dajte ju do mikrovlnky a ohrievajte v 10-sekundových intervaloch. Premiešavajte a opakujte.
Stopenú farbu potom pridávajte do temperovanej čokolády.
Špeciálna modrá farba s organickým kakaovým maslom
Veľa domácich cukrárok často nevie, že na farbenie pravej čokolády (ktorá obsahuje kakaové maslo), musí použiť špeciálne farby s obsahom kakaového masla. Ak by ste na farbenie čokolády použili obyčajné gélové alebo práškové farby, farba by sa zrazila a čokoládu by nezafarbila na požadovaný odtieň.
Táto farba od Sugarflair je vhodná nielen na farbenie čokolády, ale aj na dekoráciu praliniek alebo na výrobu čokoládových ozdôb. Najlepší výsledok dosiahnete použitím bielej čokolády.
Ako s farbou pracovať?
Farbu treba najprv stopiť.
Dajte ju do mikrovlnky a ohrievajte v 10-sekundových intervaloch. Premiešavajte a opakujte.
Stopenú farbu potom pridávajte do temperovanej čokolády
Špeciálna farba s organickým kakaovým maslom.
Veľa domácich cukrárok často nevie, že na farbenie pravej čokolády (ktorá obsahuje kakaové maslo), musí použiť špeciálne farby s obsahom kakaového masla. Ak by ste na farbenie čokolády použili obyčajné gélové alebo práškové farby, farba by sa zrazila a čokoládu by nezafarbila na požadovaný odtieň.
Táto farba od Sugarflair je vhodná nielen na farbenie čokolády, ale aj na dekoráciu praliniek alebo na výrobu čokoládových ozdôb. Najlepší výsledok dosiahnete použitím bielej čokolády.
Ako s farbou pracovať?
Farbu treba najprv stopiť.
Dajte ju do mikrovlnky a ohrievajte v 10-sekundových intervaloch. Premiešavajte a opakujte.
Stopenú farbu potom pridávajte do temperovanej čokolády
Špeciálna farba s organickým kakaovým maslom.
Veľa domácich cukrárok často nevie, že na farbenie pravej čokolády (ktorá obsahuje kakaové maslo), musí použiť špeciálne farby s obsahom kakaového masla. Ak by ste na farbenie čokolády použili obyčajné gélové alebo práškové farby, farba by sa zrazila a čokoládu by nezafarbila na požadovaný odtieň.
Táto farba od Sugarflair je vhodná nielen na farbenie čokolády, ale aj na dekoráciu praliniek alebo na výrobu čokoládových ozdôb. Najlepší výsledok dosiahnete použitím bielej čokolády.
Ako s farbou pracovať?
Farbu treba najprv stopiť.
Dajte ju do mikrovlnky a ohrievajte v 10-sekundových intervaloch. Premiešavajte a opakujte.
Stopenú farbu potom pridávajte do temperovanej čokolády
Špeciálna farba na čokoládu s kakaovým maslom ČERVENÁ
Špeciálna farba s organickým kakaovým maslom.
Veľa domácich cukrárok často nevie, že na farbenie pravej čokolády (ktorá obsahuje kakaové maslo), musí použiť špeciálne farby s obsahom kakaového masla. Ak by ste na farbenie čokolády použili obyčajné gélové alebo práškové farby, farba by sa zrazila a čokoládu by nezafarbila na požadovaný odtieň.
Táto červená farba od Sugarflair je vhodná nielen na farbenie čokolády, ale aj na dekoráciu praliniek alebo na výrobu čokoládových ozdôb. Najlepší výsledok dosiahnete použitím bielej čokolády.
Ako s farbou pracovať?
Farbu treba najprv stopiť.
Dajte ju do mikrovlnky a ohrievajte v 10-sekundových intervaloch. Premiešavajte a opakujte.
Stopenú farbu potom pridávajte do temperovanej čokolády
Špeciálna biela farba s organickým kakaovým maslom
Veľa domácich cukrárok často nevie, že na farbenie pravej čokolády (ktorá obsahuje kakaové maslo), musí použiť špeciálne farby s obsahom kakaového masla. Ak by ste na farbenie čokolády použili obyčajné gélové alebo práškové farby, farba by sa zrazila a čokoládu by nezafarbila na požadovaný odtieň.
Táto farba od Sugarflair je vhodná nielen na farbenie čokolády, ale aj na dekoráciu praliniek alebo na výrobu čokoládových ozdôb. Najlepší výsledok dosiahnete použitím bielej čokolády.
Ako s farbou pracovať?
Farbu treba najprv stopiť.
Dajte ju do mikrovlnky a ohrievajte v 10-sekundových intervaloch. Premiešavajte a opakujte.
Stopenú farbu potom pridávajte do temperovanej čokolády
Škorica mletá vynikajúcej chuti 100 g. Prírodný prostriedok, ktorý má hypoglykemický účinok, t.j. reguluje hladinu cukru v krvi. Je tiež výborná pri usmerňovaní telesnej hmotnosti a pomáha pri Alzheimerovej chorobe. Vďaka antibiotickým a protiinfekčným účinkom je škorica s medom považovaná za najvhodnejšiu prírodnú prevenciu pred chrípkou, prechladnutím či angínou. Med je prirodzené antibiotikum a jeho sila sa škoricou ešte zosilní.
Balenie: 100 g
Škorica mletá vynikajúcej chuti - viac v detailných informáciách
SVETLÁ ZELENÁ jedlá prášková farba dodá vašim jedlým výtvorom žiarivú farbu. Na použitie do koláčov, pečiva a cukroviniek.
Vysoko koncentrované potravinárske farbivo, stačí len malý kúsok na špičke noža.
Hmotnosť: 5 g
SVETLÁ FIALOVÁ jedlá prášková farba dodá vašim jedlým výtvorom žiarivú farbu. Na použitie do koláčov, pečiva a cukroviniek.
Vysoko koncentrované potravinárske farbivo, stačí len malý kúsok na špičke noža.
Hmotnosť: 5 g
Sušené vaječné bielka majú vynikajúcu schopnosť penenia, sú ideálne na prípravu rôznych cukrárenských výrobkov.
Používajú sa hlavne na makronky, penové pečivo, snehové pusinky (meringues), sultánky, zdobenie medovníčkov, dekorovanie toriet, na naplnenie trubičiek, atď.
Sušené bielky sú okrem varenia a pečenia vhodné aj ako výživový doplnok stravy (nielen pre športovcov).
Jeden balíček nahrádza cca 20 čerstvých bielkov.
Návod na prípravu:
- 50 g sušených bielkov
- 350 ml vody
Zmiešajte sušené bielka s vlažnou vodou. Hotovo!
Sušené mlieko plnotučné PL 500 g. Populárny produkt, ktorý sa vyrába odstránením väčšiny vody z čerstvého plnotučného mlieka. Týmto procesom vzniká prášok, ktorý si zachováva všetky dôležité živiny a chuť čerstvého mlieka. Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty.
Obsah: 500 g
Sušené mlieko plnotučné - viac v detailných informáciách.
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty.
Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španieske guličky de leche, Rafaello,...)
NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA:
900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty.
Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španielské guličky de leche, Rafaello,...)
NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA:
900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty.
Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španieske guličky de leche, Rafaello,...)
NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA:
900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
SUGAR FLOWER STUDIO Biela prémiová modelovacia hmota na kvety
Vytvárajte nádherne špičkové cukrové kvety, jemné modelované figúrky a iné jedlé umenie s touto prvotriednou kvetinovou pastou, špeciálne navrhnutou a vyvinutou spoločnosťou Smartflex pre cukrárskeho umelca Roberta Haynesa.
Táto kvetinová pasta má hodvábne hladkú bezchybnú textúru a má príjemnú jahodovú vôňu.
Robert Haynes z Sugar Flower Studio, je známy po celom svete pre svoju precíznu zručnosť a talent pri vytváraní cukrových kvetov, cestuje po svete a učí na majstrovských kurzoch rovnako zmýšľajúcich vášnivých cukrárov.
Kvetinová pasta Robert Haynes má tú najlepšiu kvalitu a umožňuje vám pracovať s dôverou a najväčšou ľahkosťou.
Pevná hmota s mimoriadnou odolnosťou, no stále mimoriadne flexibilná.
Pastu je možné farbiť gélovými alebo tekutými potravinárskymi farbivami, jedlými práškovými farbami a lesklými popraškami.
Obsah: 250 g.
STRIEBORNÁ ANTICKÁ perleťová jedlá prášková farba dodá vašim jedlým výtvorom žiarivú farbu.
Malé množstvo farby odporúčame naniesť jemným štetcom. Môžete zmiešať aj s alkoholom.
Hmotnosť: 2 g
SPRUCE GREEN (smreková / vojenská zelená) gélová farba Sugarflair dodáva marcipánu a fondánu krásne prirodzené farby.
Soľ hrubozrnná bavorská (praclíková) 500 g. Špeciálna soľ používaná predovšetkým na posypanie pečiva, ako sú praclíky, chleby a ďalšie pečené výrobky. Má väčšie kryštály ako bežná stolová soľ, čo jej dodáva charakteristickú textúru a chrumkavosť.
Váha: 500 g
Soľ hrubozrnná bavorská (praclíková) - viac v detailných informáciách
Snehové pusinky farebné MINI 30 g. Lahodné a krehké dezerty vyrobené z vaječných bielkov a cukru. Ideálne na dekoráciu tort, zákuskov, alebo ako samostatný dezert. Ich malá veľkosť ich robí perfektnými na ozdobenie alebo ako súčasť väčších dezertov.
Váha: 30 g
Snehové pusinky farebné MINI - viac nájdete v detailných informáciách.
Snehové pusinky biele MINI 30 g. Lahodné a krehké dezerty vyrobené z vaječných bielkov a cukru. Ideálne na dekoráciu tort, zákuskov, alebo ako samostatný dezert. Ich malá veľkosť ich robí perfektnými na ozdobenie alebo ako súčasť väčších dezertov.
Váha: 30 g
Snehové pusinky biele MINI - viac nájdete v detailných informáciách.
SMARTFLEX - poťahová a modelovacia hmota ŽLTÁ Yellow 250 g
SmartFlex je skvelý na poťahovanie toriet, výrobu figúrok alebo akýchkoľvek dekorácií. S fondánom sa ľahko manipuluje, je vanilkovej príchute a dá sa veľmi dobre a tenko vyvaľkať. Počas vaľkania sa netrhá, nepraská a nelepí sa. Povrch je dokonale homogénny.
Po otvorení vložte zvyšný fondán späť do pôvodného obalu, aby ste predišli vyschnutiu.
Hmotnosť balenia: 250 g
SMARTFLEX - poťahová a modelovacia hmota ZELENÁ Green 250 g
SmartFlex je skvelý na poťahovanie toriet, výrobu figúrok alebo akýchkoľvek dekorácií. S fondánom sa ľahko manipuluje, je vanilkovej príchute a dá sa veľmi dobre a tenko vyvaľkať. Počas vaľkania sa netrhá, nepraská a nelepí sa. Povrch je dokonale homogénny.
Po otvorení vložte zvyšný fondán späť do pôvodného obalu, aby ste predišli vyschnutiu.
Hmotnosť balenia: 250 g
SMARTFLEX - poťahová a modelovacia hmota TMAVOZELENÁ Grass Green 250 g
SmartFlex je skvelý na poťahovanie toriet, výrobu figúrok alebo akýchkoľvek dekorácií. S fondánom sa ľahko manipuluje, je vanilkovej príchute a dá sa veľmi dobre a tenko vyvaľkať. Počas vaľkania sa netrhá, nepraská a nelepí sa. Povrch je dokonale homogénny.
Po otvorení vložte zvyšný fondán späť do pôvodného obalu, aby ste predišli vyschnutiu.
Hmotnosť balenia: 250 g
SMARTFLEX - poťahová a modelovacia hmota SVETLOMODRÁ Baby Blue 250 g
SmartFlex je skvelý na poťahovanie toriet, výrobu figúrok alebo akýchkoľvek dekorácií. S fondánom sa ľahko manipuluje, je vanilkovej príchute a dá sa veľmi dobre a tenko vyvaľkať. Počas vaľkania sa netrhá, nepraská a nelepí sa. Povrch je dokonale homogénny.
Po otvorení vložte zvyšný fondán späť do pôvodného obalu, aby ste predišli vyschnutiu.
Hmotnosť balenia: 250 g
SMARTFLEX - poťahová a modelovacia hmota ORANŽOVÁ Pumpkin Orange 250 g
SmartFlex je skvelý na poťahovanie toriet, výrobu figúrok alebo akýchkoľvek dekorácií. S fondánom sa ľahko manipuluje, je vanilkovej príchute a dá sa veľmi dobre a tenko vyvaľkať. Počas vaľkania sa netrhá, nepraská a nelepí sa. Povrch je dokonale homogénny.
Po otvorení vložte zvyšný fondán späť do pôvodného obalu, aby ste predišli vyschnutiu.
Hmotnosť balenia: 250 g
SMARTFLEX - poťahová a modelovacia hmota MODRÁ Blue 250 g
SmartFlex je skvelý na poťahovanie toriet, výrobu figúrok alebo akýchkoľvek dekorácií. S fondánom sa ľahko manipuluje, je vanilkovej príchute a dá sa veľmi dobre a tenko vyvaľkať. Počas vaľkania sa netrhá, nepraská a nelepí sa. Povrch je dokonale homogénny.
Po otvorení vložte zvyšný fondán späť do pôvodného obalu, aby ste predišli vyschnutiu.
Hmotnosť balenia: 250 g
SMARTFLEX - poťahová a modelovacia hmota HNEDÁ Brown 250 g
SmartFlex je skvelý na poťahovanie toriet, výrobu figúrok alebo akýchkoľvek dekorácií. S fondánom sa ľahko manipuluje, je vanilkovej príchute a dá sa veľmi dobre a tenko vyvaľkať. Počas vaľkania sa netrhá, nepraská a nelepí sa. Povrch je dokonale homogénny.
Po otvorení vložte zvyšný fondán späť do pôvodného obalu, aby ste predišli vyschnutiu.
Hmotnosť balenia: 250 g
Už len tým, že obsahujú zdravé tuky a veľké množstvo minerálov a vitamínov ich predurčuje byť dobrým pomocníkom pri chránení Vášho zdravia. V čom všetkom Vám ešte budú slnečnicové semienka nápomocné?
- Podporujú obranyschopnosť
- Silné antiseptické účinky
- Podporujú trávenie
- Urýchľujú metabolizmus
- Zlepšujú vyprázdňovanie
- Detoxikujú tráviaci trakt
- Prevencia proti rakovine
- Prevencia proti vzniku Diabetesu
- Prevencia proti vzniku kardiovaskulárnych ochorení
- Znižovanie vysokého cholesterolu
- Znižovanie vysokého krvného tlaku
- Upokojuje nervový systém
- Podporuje sústredenosť a pamäť
- Zlepšuje kvalitu pokožky, vlasov a nechtov
- Eliminuje kožné ochorenia a poranenia
- Prevencia proti Osteoporóze
- Spevnenie kĺbovej a kostnej hmoty
Stáčaný sladký zmrzlinový kornútok
ROZMER: 16 x 8 cm
Kornútky sú pre potreby zasielania dobre balené v pevnej krabici a vystlané výstužou + bublinkovou fóliou.
Sladké kornútky na zmrzlinu s čokoládovým okrajom a lieskovými orechami
Čokoládový okraj má cca 4 cm.
Rozmer: 162 mm x Ø 55 mm
Sladké kornútky na zmrzlinu s čokoládovým okrajom a lieskovými orechami
Čokoládový okraj má cca 4 cm.
Rozmer: 162 mm x Ø 55 mm
Sladké kornútky na zmrzlinu s čokoládovým okrajom a farebným posypom
Čokoládový okraj má cca 4 cm.
Rozmer: 162 mm x Ø 55 mm
Sladké kornútky na zmrzlinu s čokoládovým okrajom
Čokoládový okraj má cca 4 cm.
Rozmer: 162 mm x Ø 55 mm
