Suroviny, Strana 9

Výhodné veľké balenie - jahodový gél, ktorý obsahuje až 45 % podiel ovocia. Ovocný gél je oveľa kvalitnejší ako obyčajný džem.

Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku. Môžete ho dať aj do zákuskov, toriet, dezertov, šľahačiek.

Zmes drvenej rasci, mletého fenikelu a koriandra rozvonia Vaše chlebíky a dodá im lahodnú chuť.

Máte radi voňavý chlebík? Ak áno, táto zmes drvenej rasci, mletého fenikelu a koriandra úžasne rozvonia Vaše chlebíky a dodá im lahodnú chuť.

Ak pečiete často, určite oceníte výhodnú cenu tohoto väčšieho balenia, pretože je omnoho lacnejšie ako malé balenie (prepočet ceny na 100 g)

Prečo sú hrozienka zdravé?

• obsahujú vlákninu, vitamíny (B, C, E), minerálne látky (draslík, železo) a kyselinu listovú
• zabraňujú usadzovaniu tuku v tele a zlepšujú metabolizmus
• sú prirodzeným zdrojom antioxidantov, ktoré spomaľujú starnutie
• konzumáciou si môžete zlepšiť kvalitu spánku, prácu obličiek a pľúc
• je obľúbenou voľbou ľudí, ktorí športujú, kvôli doplneniu energie
• hrozienka obsahujú kyselinu oleanovú, ktorá chráni zuby pred vytvorením zubného kazu

Vo všeobecnosti sušené ovocie obsahuje viac cukru, preto ich treba konzumovať s mierou.

Tipy na použitie

Sušené plody možno konzumovať priamo, alebo ich pridať do vločkových a orieškových zmesí. Taktiež sa výborne hodia na prípravu koláčov, raw dezertov a ovsených kaší. Je to vhodná náhrada sladkostí. Môžete si ich pribaliť na cesty ako snack, desiatu, či olovrant.

HNEDÁ / ČOKOLÁDOVÁ jedlá prášková farba

Na zdobenie dezertov, koláčov, cukroviniek a iných jedál môžete použiť Tmavohnedú / čokoládovú jedlú práškovú farbu, čo je druh potravinárskeho farbiva. Prášok je vyrobený z jedlých zložiek a je určený na to, aby dodal jedlám hnedý / čokoládový efekt. Pomocou práškových farieb môžete vytvoriť krásne dekorácie na torty

Objem: 2 g

Materiál: potravinárska prachová farba

HNEDÁ / ČOKOLÁDOVÁ jedlá prášková farba - viac v detailných informáciách

Hmota na poťahovanie a modelovanie MARSHMALLOW je pružná, hladká a poddajná. Tieto vlastnosti ju robia perfektnou pre hladké potiahnutie vašej torty.

Hmota na modelovanie GUM PASTA biela je vhodná na vytváranie jedlých dekorácií. Má hodvábnu, elastickú štruktúru a pre svoju snehobielu farbu je vhodná pri dekorácii svadobných tort.

Hmotu je možné zafarbiť gélovými, tekutými alebo práškovými farbami.

Gum tragacanth - prípravok na tvrdnutie modelovacích hmôt

Prírodné zahusťovadlo.

Používa sa do poťahovacích a modelovacích hmôt. Výborná do hmôt na prípravu jedlých kvetov. Hmota po pridaní prášku tragacanth rýchlejšie schne, je pevná a pekne drží tvar.

Počas miesenia sa cesto stane poddajným, dobre sa s ním pracuje.

DÁVKOVANIE:

• 1 čajová lyžička na 250g hmoty

Hmotu s práškom dobre premiešajte a zabaľte ju do potravinárskej fólie. Nechajte odležať cez noc vo vzduchotesnej nádobe.

GOLD - ZLATÁ gélová farba Sugarflair je vhodná na farbenie modelovacej alebo poťahovacej hmoty. 

Produkt neobsahuje lepok, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Glycerol alebo Glycerín je hustá kvapalina, bez výraznej vôňe s mierne sladkou chuťou. Je súčasťou predovšetkým rastlinných tukov, najväčšie množstvo glycerolu vzniká ako vedľajši produkt pri  priemyselnom spracovaní repkového oleja.

Používa sa:

• ako sladidlo napr. v šľahačkách
• ako zmäkčovadlo v želé, žuvačkách a iných cukrovinkách
• na zvláčnenie poťahovej hmoty
• na dodanie lesku poťahovej hmote

Vo fľaštičke sa nachádza 59 ml glycerolu.

Glukózový sirup sa používa sa pri výrobe tureckého medu, poťahových hmôt a rôznych druhov cukroviniek.

Dokonca si pomocou nej vyrobíte aj plastickú čokoládu na poťahovanie a modelovanie.

Glukózový sirup FunCakes možno použiť v rôznych sladkých receptoch, ako sú dezerty, cukrovinky, koláče a džemy. Zabraňuje nežiadúcej kryštalizácii cukru a dáva väčšiu pevnosť napr. modelovacia čokoláda, kráľovská poleva, fondán a gum pasta.

Hmotnosť netto: 375 g

Glukóza - sirup sa používa sa pri výrobe tureckého medu, poťahových hmôt a rôznych druhov cukroviniek.

Dokonca si pomocou nej vyrobíte aj plastickú čokoládu na poťahovanie a modelovanie.

Gélová farba WILTON Violet - fialová 28,35 g.

Koncentrovaná potravinárska farba, ktorá je obľúbená najmä v cukrárstve a pekárstve je Gélová farba WILTON Violet Farba je ideálna pre tých, ktorí hľadajú živú, intenzívnu fialovú farbu pre svoje dezerty a pečivo.

Balenie: 28,35 g

Materiál: potravinárska farba

Gélová farba WILTON Violet - video a viac tipov nájdete v detailných informáciách

Gélová farba WILTON Creamy Peach - krémová broskyňa je vhodná na zafarbenie fondánu, inej poťahovej hmoty alebo krému. Dodáva bohatý a hlbší odtieň a zároveň nemení vlastnosti danej hmoty alebo krému. 

Farba je vysoko koncentrovaná a preto jej stačí pridať málo na dosiahnutie požadovaného efektu. Pridaním väčšieho množstva farby dosiahnete sýtejší odtieň.

Ako zafarbiť poťahovú hmotu:

Ako zafarbiť krém:

Gélová farba WILTON Sky Blue - modrá 28,35 g.

Koncentrovaná potravinárska farba, ktorá je obľúbená najmä v cukrárstve a pekárstve je Gélová farba WILTON Sky Blue. Farba je ideálna pre tých, ktorí hľadajú živú, intenzívnu modrú farbu pre svoje dezerty a pečivo.

Balenie: 28,35 g

Materiál: potravinárska farba

Gélová farba WILTON Sky Blue - video a viac tipov nájdete v detailných informáciách

Gélová farba WILTON Royal Blue - kráľovská modrá 28,35 g.

Koncentrovaná potravinárska farba, ktorá je obľúbená najmä v cukrárstve a pekárstve je Gélová farba WILTON Royal Blue. Farba je ideálna pre tých, ktorí hľadajú živú, intenzívnu kráľovsky modrú farbu pre svoje dezerty a pečivo.

Balenie: 28,35 g

Materiál: potravinárska farba

Gélová farba WILTON Royal Blue - video a viac tipov nájdete v detailných informáciách

Gélová farba WILTON Red red - červená 28,35 g.

Koncentrovaná potravinárska farba, ktorá je obľúbená najmä v cukrárstve a pekárstve je Gélová farba WILTON Red Red. Farba je ideálna pre tých, ktorí hľadajú živú, intenzívnu červenú farbu pre svoje dezerty a pečivo.

Balenie: 28,35 g

Materiál: potravinárska farba

Gélová farba WILTON Red red - viac v detailných informáciách

Gélová farba WILTON Red no taste - červená bez chuti je vhodná na zafarbenie fondánu, inej poťahovej hmoty alebo krému. Dodáva bohatý a hlbší odtieň a zároveň nemení vlastnosti danej hmoty alebo krému. 

Farba je vysoko koncentrovaná a preto jej stačí pridať málo na dosiahnutie požadovaného efektu. Pridaním väčšieho množstva farby dosiahnete sýtejší odtieň.

Ako zafarbiť poťahovú hmotu:

Ako zafarbiť krém:

Gélová farba WILTON Pink - ružová 28,35 g.

Koncentrovaná potravinárska farba, ktorá je obľúbená najmä v cukrárstve a pekárstve je Gélová farba WILTON Pink. Farba je ideálna pre tých, ktorí hľadajú živú, intenzívnu ružovú farbu pre svoje dezerty a pečivo.

Balenie: 28,35 g

Materiál: potravinárska farba

Gélová farba WILTON Pink - video a viac tipov nájdete v detailných informáciách

Gélová farba WILTON Orange - oranžová 28,35 g.

Koncentrovaná potravinárska farba, ktorá je obľúbená najmä v cukrárstve a pekárstve je Gélová farba WILTON Orange . Farba je ideálna pre tých, ktorí hľadajú živú, intenzívnu oranžovú farbu pre svoje dezerty a pečivo.

Balenie: 28,35 g

Materiál: potravinárska farba

Gélová farba WILTON Orange - video a viac tipov nájdete v detailných informáciách

Gélová farba WILTON Creamy Peach - krémová broskyňa je vhodná na zafarbenie fondánu, inej poťahovej hmoty alebo krému. Dodáva bohatý a hlbší odtieň a zároveň nemení vlastnosti danej hmoty alebo krému. 

Farba je vysoko koncentrovaná a preto jej stačí pridať málo na dosiahnutie požadovaného efektu. Pridaním väčšieho množstva farby dosiahnete sýtejší odtieň.

Ako zafarbiť poťahovú hmotu:

Ako zafarbiť krém:

Gélová farba WILTON Creamy Peach - krémová broskyňa je vhodná na zafarbenie fondánu, inej poťahovej hmoty alebo krému. Dodáva bohatý a hlbší odtieň a zároveň nemení vlastnosti danej hmoty alebo krému. 

Farba je vysoko koncentrovaná a preto jej stačí pridať málo na dosiahnutie požadovaného efektu. Pridaním väčšieho množstva farby dosiahnete sýtejší odtieň.

Ako zafarbiť poťahovú hmotu:

Ako zafarbiť krém:

Gélová farba WILTON Creamy Peach - krémová broskyňa je vhodná na zafarbenie fondánu, inej poťahovej hmoty alebo krému. Dodáva bohatý a hlbší odtieň a zároveň nemení vlastnosti danej hmoty alebo krému. 

Farba je vysoko koncentrovaná a preto jej stačí pridať málo na dosiahnutie požadovaného efektu. Pridaním väčšieho množstva farby dosiahnete sýtejší odtieň.

Ako zafarbiť poťahovú hmotu:

Ako zafarbiť krém:

Gélová farba WILTON Kelly Green - zelená - 28,35 g.

WILTON Kelly Green (zelená) gélová farba, je vysoko kvalitná potravinárska farba, obľúbená medzi cukrármi a pekármi. Gélová farba je navrhnutá na dosiahnutie intenzívnych a živých farieb v rôznych druhoch potravín.

Váha: 28,35 g

 Viac tipov a video návod nájdete v detailných informáciách.

Gélová farba WILTON Ivory - slonovinová (telová farba) je vhodná na zafarbenie fondánu, alebo inej poťahovej hmoty a krému. Dodáva bohatý a hlbší odtieň a zároveň nemení vlastnosti danej hmoty alebo krému. 

Farba je vysoko koncentrovaná a preto jej stačí pridať málo na dosiahnutie požadovaného efektu. Pridaním väčšieho množstva farby dosiahnete sýtejší odtieň.

Nižšie nájdete video-návod ako pomocou tejto farby zafarbiť poťahovú hmotu a krém.