Suroviny, Strana 9

Jedlá sprejová farba červená RED lesklá 

Jednoducho s ňou zafarbíte:

• torty
• zákusky
• cupcake
• poťahovú hmotu
• marcipán
• čokoládu a pralinky
• gumpastu

Vhodná tiež pri používaní šablón.

Pred použitím dobre pohrkať! Sprejujte z diaľky 25 až 30 cm od povrchu v tenkej vrstve.

Jedlá fixka STRIEBORNÁ SIVÁ obojstranná

Jeden hrot fixky hrubý 2,5 mm je vhodný na bežnejšiu prácu, druhý hrot hrubý 0,5 mm je vhodnejší na detailnejšie kreslenie. Pomocou tejto fixky môžete kresliť ploché dekorácie, vyfarbovanie povrchov ale aj zvýrazniť črty modelovaných figúrok.

Jedlá fixka ZELENÁ

Pomocou tejto fixky môžete kresliť na marcipán, fondán alebo inú modelovaciu hmotu. Vďaka jej ohybným štetinkám vytvoríte tenké ako aj hrubé čiary, nakreslíte oči, ústa a iné detaily na jedlých figúrkach. Rýchlo schne.

Jedlá fixka MODRÁ ROYAL

Pomocou tejto fixky môžete kresliť na marcipán, fondán alebo inú modelovaciu hmotu. Vďaka jej ohybným štetinkám vytvoríte tenké ako aj hrubé čiary, nakreslíte oči, ústa a iné detaily na jedlých figúrkach. Rýchlo schne.

Výhodné veľké balenie - jahodový gél, ktorý obsahuje až 45 % podiel ovocia. Ovocný gél je oveľa kvalitnejší ako obyčajný džem.

Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku. Môžete ho dať aj do zákuskov, toriet, dezertov, šľahačiek.

Zmes drvenej rasci, mletého fenikelu a koriandra rozvonia Vaše chlebíky a dodá im lahodnú chuť.

Máte radi voňavý chlebík? Ak áno, táto zmes drvenej rasci, mletého fenikelu a koriandra úžasne rozvonia Vaše chlebíky a dodá im lahodnú chuť.

Ak pečiete často, určite oceníte výhodnú cenu tohoto väčšieho balenia, pretože je omnoho lacnejšie ako malé balenie (prepočet ceny na 100 g)

Hrozienka 500 g. Hrozienka sú sušené hrozienka s príjemnou sladkou chuťou. Majú vysoký obsah sacharidov, vďaka čomu môžu skvele poslúžiť ako rýchly snack na dodanie energie. Sú však ideálne aj na prípravu sladkého pečiva, do koláčov a štrúdiel, do müsli či raňajkovej kaše. Vo všeobecnosti sušené ovocie obsahuje viac cukru, preto ich treba konzumovať s mierou.

Balenie: 500 g

Hrozienka - viac nájdete v detailných informáciách

HNEDÁ / ČOKOLÁDOVÁ jedlá prášková farba

Na zdobenie dezertov, koláčov, cukroviniek a iných jedál môžete použiť Tmavohnedú / čokoládovú jedlú práškovú farbu, čo je druh potravinárskeho farbiva. Prášok je vyrobený z jedlých zložiek a je určený na to, aby dodal jedlám hnedý / čokoládový efekt. Pomocou práškových farieb môžete vytvoriť krásne dekorácie na torty

Objem: 2 g

Materiál: potravinárska prachová farba

HNEDÁ / ČOKOLÁDOVÁ jedlá prášková farba - viac v detailných informáciách

Hmota na poťahovanie a modelovanie MARSHMALLOW je pružná, hladká a poddajná. Tieto vlastnosti ju robia perfektnou pre hladké potiahnutie vašej torty.

Hmota na modelovanie GUM PASTA biela je vhodná na vytváranie jedlých dekorácií. Má hodvábnu, elastickú štruktúru a pre svoju snehobielu farbu je vhodná pri dekorácii svadobných tort.

Hmotu je možné zafarbiť gélovými, tekutými alebo práškovými farbami.

Gum tragacanth - prípravok na tvrdnutie modelovacích hmôt

Doba spotreby: 28/02/2025

Prírodné zahusťovadlo.

Používa sa do poťahovacích a modelovacích hmôt. Výborná do hmôt na prípravu jedlých kvetov. Hmota po pridaní prášku tragacanth rýchlejšie schne, je pevná a pekne drží tvar.

Počas miesenia sa cesto stane poddajným, dobre sa s ním pracuje.

DÁVKOVANIE:

• 1 čajová lyžička na 250g hmoty

Hmotu s práškom dobre premiešajte a zabaľte ju do potravinárskej fólie. Nechajte odležať cez noc vo vzduchotesnej nádobe.

Rozvažované balenie pre tých, ktorý si chcú čokoládu odskúšať alebo jednoducho nepotrebujú 2,5 kilové balenie.

Pravá belgická čokoláda Callebaut GOLD s jemnou jantárovo-zlatou farbou s chuťou karamelu, masla a smotany.

Je vhodná na výrobu čokolády, praliniek, ganache, mousse, šuhájd, ozdôb, ale aj na ochutenie krémov a plniek.

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

Pravá belgická čokoláda Callebaut GOLD s jemnou jantárovo-zlatou farbou s chuťou karamelu, masla a smotany.

Je vhodná na výrobu čokolády, praliniek, ganache, mousse, šuhájd, ozdôb, ale aj na ochutenie krémov a plniek.

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

GOLD - ZLATÁ gélová farba Sugarflair je vhodná na farbenie modelovacej alebo poťahovacej hmoty. 

Produkt neobsahuje lepok, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Glukózový sirup sa používa sa pri výrobe tureckého medu, poťahových hmôt a rôznych druhov cukroviniek.

Dokonca si pomocou nej vyrobíte aj plastickú čokoládu na poťahovanie a modelovanie.

Glukózový sirup FunCakes možno použiť v rôznych sladkých receptoch, ako sú dezerty, cukrovinky, koláče a džemy. Zabraňuje nežiadúcej kryštalizácii cukru a dáva väčšiu pevnosť napr. modelovacia čokoláda, kráľovská poleva, fondán a gum pasta.

Hmotnosť netto: 375 g

Glukóza - sirup sa používa sa pri výrobe tureckého medu, poťahových hmôt a rôznych druhov cukroviniek.

Dokonca si pomocou nej vyrobíte aj plastickú čokoládu na poťahovanie a modelovanie.

Vhodná na dekoráciu alebo polievanie dezertov, toriet, nanukov a všetkých druhov pečiva (vrátane mrazených a chladených).

Návod na použitie:

Glazúru zohrejte na teplotu 45 - 50°C. V závislosti od požadovanej hrúbky polevy aplikujte pri teplote 40 - 45°C

Hmotnosť: 250 g

Gélová farba WILTON Violet - fialová 28,35 g. Koncentrovaná potravinárska farba, ktorá je obľúbená najmä v cukrárstve a pekárstve. Farba je ideálna pre tých, ktorí hľadajú živú, intenzívnu fialovú farbu pre svoje dezerty a pečivo.

Balenie: 28,35 g

Materiál: potravinárska farba

Gélová farba WILTON Violet - video a viac tipov nájdete v detailných informáciách