*Cukrárske krémové maslo 2,5 kg

Kód: 1023

Akcia

16,60 € –11 %

Krémovo maslový tuk cukrársky 2,5kg HoHo

16,60 € –11 % 14,70 € / ks 13,36 € bez DPH 5,88 € / 1 kg

SKLADOM

Cukrárske krémové maslo je spojenie živočíšneho a rastlinného masla. Nie je to margarín s maslovou príchuťou!!! Maslo je špeciálne upravené a má úžasné vlastnosti, čo iné maslá nemajú. Vynikajúca cena - 250 g tohto masla stojí teraz v Akcii LEN 1,47 Eur.

Cukrárske krémové maslo obsahuje riadne fermentované kravské MLIEKO, má teda chuť a vylepšené vlastnosti klasického masla + skvelý nášľah rastlinného masla.

Obsahuje 80% tuku (klasické maslo obsahuje 82%, čo je viac len o 2%)

Cukrárske krémové maslo sa používa na výrobu krémov na torty a zákusky, na prípravu rôznych náplní a ciest, alebo pri príprave polevy.

Váha: 2,5 kg

Hlavné výhody nájdete v detailných informáciách.

V letných mesiacoch posielame kuriérom iba v pondelok až štvrtok. Ak odoslanie vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Detailné informácie

Buttercream - zmes na maslový krém 500 g

SKLADOM

4,08 € bez DPH

4,90 €

Zmes na jednoduchú prípravu lahodného maslového krému. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes.

Na ochutenie Vám odporúčame naše extra silné ochucovacie pasty, nájdete ich TU.

Návod nájdete dole v detailnom popise.

Kód: 4379

Krémový prášok na krémy, plnky a pudingy 500 g

SKLADOM

3,36 € bez DPH

3,70 €

Vynikajúci na prípravu krémových a pudingových dezertov na priamy konzum (napr. šodó, puding), krémov a plniek do tort a zákuskov, jemného cesta a korpusov (napr. bábovky, piškótové cesto a pod.).

Krémový prášok je to isté, ako Zlatý klas - akurát oveľa výhodnejšie, väčšie a vhodné pre domáce cukrárky, ktoré veľa pečú.

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Kód: 1086

Plnka SLANÝ KARAMEL 500 g

SKLADOM

5,45 € bez DPH

6 €

Hotová plnka SLANÝ KARAMEL na plnenie tartaletiek, košíčkov, šišiek, croissantov alebo iných dezertov.

Vhodná aj na dekoráciu zákuskov, dezertov v poháriku, alebo ako vrchná vrstva na cheesecake.

Plnku je potrebné skladovať v chlade do 6 °C.

Kód: 3846

KARAMELINDA - domáci karamelový krém 600 g

SKLADOM

8,64 € bez DPH

9,50 €

Domáci karamelový krém na palacinky, lievance, wafle, k jogurtu alebo k ovsenej kaši, na ochucovanie šľahačiek a krémov ale aj na bežné varenie (napríklad pod kapustu).

Recept na 10-minútové karamelové trubičky nájdete dole v popise.

Doplnili sme aj použitie karamelindy v recepte na veterníky.

Kód: 2413

Aróma SLANÝ KARAMEL 30 ml

SKLADOM

3 € bez DPH

3,60 €

Aróma SLANÝ KARAMEL 30 ml.

Len pár kvapiek tejto arómy dodá vašim polevám, cestám, zmrzline, krémom lahodnú chuť. Aróma SLANÝ KARAMEL je koncentrovaná príchuť, ktorá zachytáva jedinečnú kombináciu sladkosti karamelu s jemným nádychom soli. Aróma je navrhnutá na použitie v rôznych kulinárskych aplikáciách, kde pridáva intenzívnu, bohato sladkú a zároveň slanú chuť.

Obsah fľaštičky: 30 ml

Maximálna využiteľná dávka: 5,2 g/kg

Bez alkoholu.

Aróma SLANÝ KARAMEL - viac v detailných informáciách

Kód: 2396

Škorica mletá vynikajúcej chuti 100 g

SKLADOM

3,32 € bez DPH

3,65 €

Škorica je prírodný prostriedok, ktorý má hypoglykemický účinok, t.j. reguluje hladinu cukru v krvi. Je tiež výborná pri usmerňovaní telesnej hmotnosti a pomáha pri Alzheimerovej chorobe. Vďaka antibiotickým a protiinfekčným účinkom je škorica s medom považovaná za najvhodnejšiu prírodnú prevenciu pred chrípkou, prechladnutím či angínou. Med je prirodzené antibiotikum a jeho sila sa škoricou ešte zosilní.

Ďalšie pozitívne účinky:

zlepšuje trávenie
zmierňuje nevoľnosť
pôsobí proti nachladnutiu
uľavuje od bolestí svalov a kĺbov
znižuje prejavy reumatizmu
je účinná v boji proti infekcii
účinkuje proti celulitíde
pomáha znižovať zlý cholesterol (ten priaznivý ponecháva)
podporuje chuť do jedla
zmierňuje menštruačné problémy
pôsobí proti kašľu

Škorica je mletá.

Kód: 1148

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Hlavné výhody cukrárskeho masla:

Nezrazí sa - pri šľahaní sa neoddelí mlieko od tuku
Krásne sa našľahá. Pri príprave krému môžete do cukrárskeho masla pridať až 2x väčšie množstvo uvareného, alebo aj hotového pudingu bez varenia, ako do klasického masla. Cukrárske maslo šľahajte na vysokých otáčkach a postupne do neho pridávajte puding
Má jemnú konzistenciu
Je vhodný do sladkých aj slaných náplní a na prípravu nátierok
Má neporovnateľne nižšiu cenu ako klasické maslo. 250g tohto masla stojí LEN 1,47 Eur

Dodatočné parametre

Kategória:	Tuky a maslá
Lepok/glutén:	bez lepku
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Cukor:	bez cukru
? Zloženie:	palmový olej, čiastočne hydrogenovaný repkový olej, voda, repkový olej, emulgátor: lecitín, E471, fermentované MLIEKO odtučnené, aróma, konzervant:sorban draselný, antioxidanty: E320,E210, kyselina citrónová, farbivo: karotenoidy, vitamín A
Skladovanie:	skladovať na suchom a chladnom mieste do +14°C
Krajina pôvodu:	Dánsko
Výživové údaje na 100g:
vyhľadávanie:	_maslo_

Akcia

8,70 € –10 %

*Cukrárske krémové maslo 1,25 kg

SKLADOM

7,09 € bez DPH

7,80 €

Cukrárske krémové maslo 1,25 kg

Často používanou prísadou pre cukrárske a pekárske účely, na výrobu krémov, náplní a polev na torty, koláče a ďalšie dezerty, je Cukrárske krémové maslo. Maslo je špeciálne upravené pre cukrárske účely, aby malo jemnejšiu konzistenciu a bolo ľahšie spracovateľné.

Váha: 1,25 kg

Viac tipov a recept nájdete v detailných informáciách.

Kód: 1024

100% rastlinný pokrmový tuk vo vedierku (ako Cera) 2,5 kg

SKLADOM

11,73 € bez DPH

12,90 €

100% rastlinný tuk vhodný na výrobu čokolády, prípravu a riedenie čokoládových povrchov, zmrzlín a vysokotukových ciest. Je skvelý aj na vyprážanie, pretože sa prepáli omnoho neskôr ako klasický olej.

V letných mesiacoch posielame iba kuriérom (tovar doručí hneď na druhý deň)! Ak expedícia vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Kód: 3394

Carlex Spray 600 ml (olej v spreji) 2+1 ZADARMO

VYPREDANÉ

14,88 € bez DPH

17,85 €

Detail

AKCIA 2+1 ZADARMO

Rastlinný olej v spreji na vymastenie plechov a tortových foriem. Prekrýva šmuhy a fľaky od škrobu alebo cukru na poťahovanej torte. Dodáva ešte väčší lesk.

Môžete ho použiť na vystriekanie:

pekárskych a cukrárskych foriem
silikónových a bábovkových formičiek
kovových skruží na korpusy alebo cheesecake (posuvné obruče)
teflónové panvice (napr. pri pečení palaciniek a lievancov,...)
pri grilovaní
pri pečení hranolčekov a zeleniny v rúre

Ekonomické použitie: pri správnom použití vám dlho vydrží a je cenovo veľmi výhodný. V ideálnom 600 ml balení aj pre domáce použitie.

Založený na rastlinnej báze. Odolný voči teplotám do 230 °C. Neobsahuje palmový olej. Neobsahuje GMO.

Skladujte pri teplote 15-30 °C. Nevystavujte priamemu plameňu a vysokej teplote, keďže je horľavý.

Zloženie: repkový olej, propelant (propán, bután), slnečnicový lecitín

Návod na použitie: Pred použitím dobre pretrepte. Sprejujte jemný film na plechy a do foriem zo vzdialenosti 15-20 cm.

Výrobca: Zeelandia

Kód: 1014/3

Carlex Spray 600 ml (olej v spreji)

SKLADOM

6,25 € bez DPH

7,50 €

Rastlinný olej v spreji na vymastenie plechov a tortových foriem. Prekrýva šmuhy a fľaky od škrobu alebo cukru na poťahovanej torte. Dodáva ešte väčší lesk.

Môžete ho použiť na vystriekanie:

pekárskych a cukrárskych foriem
silikónových a bábovkových formičiek
kovových skruží na korpusy alebo cheesecake (posuvné obruče)
teflónové panvice (napr. pri pečení palaciniek a lievancov,...)
pri grilovaní
pri pečení hranolčekov a zeleniny v rúre

Ekonomické použitie: pri správnom použití vám dlho vydrží a je cenovo veľmi výhodný. V ideálnom 600 ml balení aj pre domáce použitie.

Založený na rastlinnej báze. Odolný voči teplotám do 230 °C. Neobsahuje palmový olej. Neobsahuje GMO.

Skladujte pri teplote 15-30 °C. Nevystavujte priamemu plameňu a vysokej teplote, keďže je horľavý.

Zloženie: repkový olej, propelant (propán, bután), slnečnicový lecitín

Návod na použitie: Pred použitím dobre pretrepte. Sprejujte jemný film na plechy a do foriem zo vzdialenosti 15-20 cm.

Výrobca: Zeelandia

Kód: 1014

Rastlinný tuk ZEELBACK 1 kg

SKLADOM

4,91 € bez DPH

5,40 €

Špeciálny tuk na výrobu krémov, špicov a trvanlivého krému do zákuskov a Vianočného pečiva.

Tuk má dlhú dobu spotreby. Keď Vám z neho ostane, nemusíte sa báť, že sa pokazí.

!!! NEOBSAHUJE LAKTÓZU !!!. Ak ho použijete na prípravu krému do zákuskov, zmiešajte ho s pudingom a ochuťte ochucovacou pastou.

Kód: 2581

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

*Cukrárske krémové maslo 2,5 kg

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre